基本介紹
- 中文名:喬家商道
- 作者:馮耀龍
- 出版社:地震出版社
- 出版時間:2021年8月
- 頁數:264 頁
- 定價:48.00 元
- 開本:16 開
- 裝幀:平裝
- ISBN:9787502851798
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
回溯清朝的商業版圖,資本最雄厚、分布最廣泛的商幫當屬晉商。以喬貴發、喬致庸為代表的喬家,是晉商中赫赫有名的家族,在歷史上留下了濃墨重彩的一筆。“喬家始祖”喬貴發如何白手起家成為一代巨富?“亮財主”喬致庸如何將喬家商業推向鼎盛?喬家留給後世的經商之道和精神財富究竟有哪些?現代企業又該如何打造新時代商道?關於喬家商道的那些事兒,這本書將為你一一講述。
作者簡介
馮耀龍,1962年生,從事餐飲業一線策劃運營管理逾30年。喬家大院系列美食品牌創始人,北京大學餐旅商學院EMBA客座教授,西貝餐飲首任CEO,中國餐飲文化大師,中國十大餐飲管理專家。著有《新世紀餐飲經營務實經典》《名廚之路》《服務致富》等餐飲專著;著有《西貝你才真的學不會》《夢想的力量》《演說贏天下》《完美成交的銷售心理學》等暢銷書。數次榮登《東方美食》《餐飲世界》《中國川菜》等中國主流餐飲雜誌封面。
圖書目錄
第一章 喬家商道的起源
包頭走出來的好後生 003
不忍回首的受辱經歷 008
走南闖北尋出路 012
靠手藝營生 017
第二章 由豆腐起家的經營法門
合夥經營草料鋪 025
樹挪死,人挪活 030
“買樹梢”的起起落落 035
口口相傳的老字號 040
第三章 建立喬家的商業帝國
娶妻生子續香火 049
傾家蕩產挽救危機 053
絕地逢生的買賣 058
擴大地盤搞連鎖 063
包頭經濟成大事 068
第四章 喬氏的決勝時刻
決不能毀了信譽 075
蓬勃發展的店鋪經濟 080
喝茶能解決大事 084
鼎盛一時的老票號 089
第五章 危機即將到來
胡麻油戰爭 095
風雲變幻戰事多 100
革命浪潮中的堅守 104
承擔責任的高風險 108
第六章 喬家的繼承者們
“亮財主”誕生 115
衰落的大門和二門 119
略顯平庸的景字輩 122
開新風的映字輩 126
在中堂分家離散 131
第七章 善財結善緣
善待“相與”的處世之道 137
懷有向善之心 142
退一步的胸襟與氣魄 147
積攢福報躲過一劫 150
國難當頭,義字當先 154
第八章 不拘一格降人才
攔路“搶來”的總經理 159
一步登天的小夥計 164
不走尋常路的“狗掌柜” 168
培養出第一任行長 171
用人不疑,疑人不用 175
身股制打造精英隊伍 180
第九章 長盛不衰的傳奇喬家
互相支撐的經濟結構 185
永遠不倒的靠山 189
無規矩不成家業 194
氣派的喬家大院 200
最後的謝幕 207
第十章 晉商之秋的幾多事
小城市走出來的商道 215
無人不知的晉商 220
晉商沒落之時 225
沉澱下的晉商文化 230
今時今日仍然適用的晉商之道 234
後記 241
附錄 245