基本介紹
- 中文名:喔喔奶糖
- 保質期:12個月
- 產品標準號:q/anar 06
- 產品專利號::zl98 1 22100.9
- 條形碼:6921176602857
- 口味:牛奶味
產品簡介,主要成分,市場優勢,喔喔360度,產品種類,榮譽表彰,發展概況,廣告推廣,明星+央視大傳播,產品文案,最終方案,產品推介,系列活動,廣告主題曲,
產品簡介
產品名稱: 喔喔奶糖
砂質奶糖獲國家發明專利和上海科技進步二等獎。
保質期:12個月
產品標準號:q/anar 06
產品專利號:zl98 1 22100.9
外箱尺寸:44.4×33.4×30cm3
條形碼:6921176602857
規格:28g/袋
口味:牛奶味
主要成分
喔喔奶糖150g 配料:麥芽糖漿、白砂糖、煉乳、奶油、奶粉、食用明膠、食用香料。
市場優勢
——“砂質奶糖”專利技術製造;
——彈性足,韌性好;
——不粘牙;
——枕式包裝密封性好,更衛生,更安全。
喔喔360度
喔喔360度是在2004年下半年推出的軟奶糖新品。在04代奶糖的多個產品中,喔喔是消費者口感評價最好的,認為它基本上達到了純、香、濃、滑、柔、韌等要求。喔喔360度的價格比較高,每斤售 價20多元,成為國產軟質奶糖中價格最高的產品。喔喔360度市場走勢也相對較好,目前的主要市場在我國的東三省、江西、江蘇等,已成為喔喔集團的主打產品之一。除了取得了比較良好的銷售業績之外,喔喔360度對提升喔喔的品牌也發揮了很大作用。
產品種類
有四種:1.朱古力味 2.優酪乳味 3.紅豆味 4.原味
360度原味奶糖
360度朱古力味奶糖
360度原味奶糖(38g)
360度朱古力味奶糖(38g)
360度原味奶糖(108g)
360度朱古力味奶糖(108g)
360度原味奶糖(218g)
360度朱古力味奶糖(218g)
喔喔360度1 1奶糖
榮譽表彰
公司的創牌產品“喔喔奶糖”,經過技術人員刻苦攻關,嫁接了微晶技術,形成了“砂質奶糖”,該項技術獲得了國家發明專利和上海市科技進步二等獎,它也開創了糖果技術新理念。正因為如此,使之“喔喔”品牌,成為“上海市著名商標”和連續九年保持“上海名牌”產品稱號。藉助於建立的ISO9001質量管理體系和HACCP食品生產預防安全體系,“喔喔”糖果以高質量為起點,2004年又拔高層次,以“要做最好”的理念,隆重推出更新一代的“喔喔360°”奶糖產品,它將給廣大消費者帶去新的感覺與享受。
發展概況
喔喔,這個90年代紅遍大江南北的糖果品牌,21世紀沉寂了。
90年代後期,中國的糖果市場發生了翻天覆地的變化。傳統糖果休閒化,喜慶糖果專業化,大量外資糖果品牌湧入,朱古力被國人廣泛接受,僅憑“產品品質”單點致勝的行銷時代已經結束,取而代之的是品牌、產品、渠道、終端、公關、廣告、促銷、人力資源以及行銷管理等綜合因素構成的體系化行銷時代。
喔喔優勢不再。
喔喔沒有放棄過努力。
改產品,改包裝,改標識。市場不接受!懷疑是假貨!經銷商不要貨!銷量繼續下滑!全國市場告急!
調整經銷商!更新隊伍!“空降”總經理!
……
一切的努力只換來了一個結果,2002-2003年度,喔喔的銷量,喔喔的市場占有率,跌到了十幾年來的最低谷。
“喔喔”怎樣才能逆境突圍?
“‘喔喔’要崛起,‘喔喔’這個金字招牌要閃光!”,這樣一句話,2004年從喔喔人的心底里吼了出來。
有好的產品,就要讓更多的人知道,就要讓它給企業帶來好的效益。
喔喔公司不是在1998年就獲得了一項奶糖國家發明專利嗎?那可是獨一無二的好產品,“砂質奶糖”此時不推,還待何時?
喔喔奶糖
好的產品,還要有好的人來策劃,還要有專業的人來運作。
於是,2004年3月11日喔喔公司正式與葉茂中行銷策劃機構簽約,同時招聘了一批專業的行銷人員加入喔喔公司團隊。
從哪裡突破?同樣的問題擺在了葉茂中這廝面前。
產品,還是產品。
“砂質奶糖”專利技術終於被搬出了,蔗糖被重結晶為30微米超微晶體顆粒,並添加天然的紐西蘭奶粉奶油,一顆奶香濃郁、口感柔滑細膩且不粘牙的高品質奶糖橫空出世。
消費者會接受這個產品嗎?
只有市場調研才有答案。
2004年4月,上海、成都、南昌、西安、武漢5座城市,1633名目標消費者接受了葉茂中機構組織的比較性盲測,結果表明喔喔新奶糖最好吃!消費者最可能購買!
如此好產品,該如何定位呢?
還是與喔喔奶糖一樣,定位為傳統奶糖,主做散裝糖果市場?如今的散裝糖果市場已經在急劇萎縮,銷售季節越來越短,何況散裝糖果依靠的是品種多而全致勝,一個或一個系列的新品很難僅通過散裝的形式來獲得較大的市場;並且傳統糖果也已經在向袋裝、盒裝等休閒食品轉化。新的喔喔奶糖,必須以袋裝為主,走休閒食品路線。
為了體現“優質——高價”,最終確定喔喔新奶糖採用中高檔的定價策略,定位為中高檔時尚休閒糖果,將15-24歲有一定消費能力的時尚女性作為主力目標消費群。
那么用什麼來支撐這一價位呢?僅僅因為成本高、專利技術和好吃,消費者可不一定買賬。
剛在雅客V9維生素糖果項目上找到良好感覺的葉茂中這廝,蹦出了三個字:做概念!
當時正值深圳海王等一大批保健品企業下大力氣推廣“牛初乳”的時期,隨著“牛初乳”電視廣告的大量投播,以及報紙上大量軟性文章對“牛初乳”的熱炒,中國市場“牛初乳”的風潮是一浪高過一浪。
“這個概念值得一試,我們就做喔喔牛初乳奶糖!” 葉茂中這廝又發話了。
其實這些都是4月份五城市市場調研前的故事,“牛初乳”的概念、產品定位、定價策略等都被設計到了那次的市場調研中。然而,調研的結果卻令大家很失望,沒有多少消費者願意為奶糖中加有“牛初乳”而多掏腰包!加鈣、加維C等其它的一些概念也不被消費者所接受。做概念這條路走不通!
沒有新路走,就走好現有的路。
市場調研的結果讓大家更加堅定了這樣的信心。消費者認為,吃奶糖就是要吃原汁原味兒的,奶味兒越濃越好。“純”、“香”、“濃”、“滑”、“柔”、“韌”,是評估一顆好奶糖最突出的六項指標。
喔喔新奶糖這六項指標都首屈一指,產品概念、產品名稱呼之即出:喔喔全能奶糖!
然而,當時正值保健品“肆虐”之季,“全能” 太容易讓
人聯想到“功能”;2004雅典奧運亦召開在即,“多項全能”、“全能體操”等詞語不絕入耳。“全能奶糖”怎么聽起來都讓人覺得不舒服。
在5月的一次溝通例會上,這個問題被擺在了上海蘇州河畔25樓葉茂中行銷策劃機構的會議桌上。葉茂中這廝單手托著下巴,雙目凝視,半晌沒有參與討論。片刻,這廝摘下鴨嘴帽,打破了沉靜:“‘全能奶糖’不好,我認為可以考慮叫‘360度奶糖’。用一個抽象的‘360度’來體現全方位的概念,並且將‘360度’與奶糖結合,比較新,與一般的糖果有所差別,比較利用傳播,容易吸引消費者的注意。”
“好!喔喔360度奶糖!”全場抱以了熱烈的掌聲。
當天會上,經過進一步的激烈討論,喔喔新奶糖最終定名為:喔喔360°純正牛奶糖。
產品口味確定為兩個:原味(牛奶味)和朱古力味,主推原味。
接下來要考慮的就是包裝設計與傳播了。這兩件都是費時費勁的活兒,為了能趕在9月份糖果消費旺季來臨前上市,這兩項工作必須同時開展。
產品定位決定了傳播方向,目標消費群決定了傳播策略。
如何來表現“時尚”、“高檔”、“休閒”,吸引15-24歲女性消費者的注意,並實現中檔品牌向中高檔品牌的穿越?
廣告推廣
明星+央視大傳播
葉茂中花了一整個下午的時間向喔喔決策層推介這一其屢試不爽、所向披靡的策略。
2000萬真金白銀!一個艱難的決定。
——喔喔公司同意了!
那么,請誰呢?是請女明星,還是請男明星?
雅客已請周迅——內地一線女星。喔喔最好請港台的,如果請內地的,就怎么著也得請一個比周迅紅的。這是大家的底線。
范冰冰不夠紅,PASS。
莫文蔚太有個性,PASS。
舒淇普遍反映總體感覺不太合適,PASS。
林心如做過朱古力,PASS。
趙薇還不錯,但好像代言的品牌太多太雜也太亂,人氣也有所下降,總體上需要進一步考慮。
任達華典型的男人形象,Fans群與目標消費群差異較大,PASS。
古天樂做過口香糖,PASS。
周渝民,F4成員之一,人氣鼎盛,其Fans群與喔喔360°純正牛奶糖目標消費群相當吻合,並且當時在上海運作得比較好的日本糖果品牌悠哈也正在請F4另一成員言承旭做代言,周渝民人氣較其更旺一些,值得考慮。但內地許多人只識F4,並不識仔仔周渝民,特別是經銷商不接受。總體上也是得進一步考慮。
初選結果,目標鎖定在了周渝民和趙薇一男一女兩位明星上。因時間關係,這一次沒有再對消費者進行調查,而僅對經銷商進行了一輪調研,最終得到了一個早就料定的結果:趙薇,絕對多數票。
而葉茂中機構堅持套用男明星,堅持藉助男明星對目標消費群的吸引力來針對目標消費群進行宣傳。作為一個休閒食品,消費者認可才是最重要的,經銷商的意見只能作為參考。
——定周渝民!喔喔公司又一次支持了葉茂中機構的意見。
與可米瑞智經紀公司的談判比較順利,雙方於2004年5月在香港正式簽署了合作協定。合作內容包括拍攝一支廣告片,拍攝四套平面和出席三次公關活動。
廣告片於7月份在上海拍攝完成,平面也一併拍攝。
與此同時,產品包裝的設計工作亦在緊鑼密鼓地進行著。一稿,改!二稿,改!三稿,改!……改了無數稿。那是一段痛苦而又充滿激情的日子。
產品文案
一段段雋永的產品文案躍然紙上:
“從打開喔喔360°的瞬間開始…… / 為了讓感受更加純粹 / 請,試著閉上眼睛 / 等待你的將是 / 純、香、濃、滑、柔、韌 / 一層又一層的美味體驗 / 由嘴中緩緩的瀰漫至全身 / 一切的一切 / 仿佛都沉浸於一種純真的甜蜜中……”
“牛奶與朱古力的美麗邂逅 / 純 是相識的初次 / 香 是相知的氣息 / 濃 是相離的思念 / 滑 是相愛的依戀 / 柔 是相伴的安慰 / 韌 是相處的哲學 / 牛奶+朱古力 純情與個性的完美拍檔” 。
最終方案
最終定稿的方案,在原味包裝上大膽地採用了金色,“時尚”、“高檔”的定位得到了充分的體現。
袋包裝規格確定為3個,38克、108克和218克。其中,108克為主打規格,主做一、二類城市的A、B類超市、賣場終端;38克主做C類連鎖便利店和D類小終端;而218克大規格主做A類賣場終端。
另外,還是保留開發了散裝規格,依然希望能在散裝糖果市場分得一杯羹。
產品出來了,廣告片也拍好了,至此,葉茂中機構已基本終止了與喔喔的合作。產品推廣和市場運作的重擔完全落在了喔喔人的肩上。
產品推介
如何有效地將產品推介給消費者呢?
迅速建立渠道!
經銷商作為渠道的第一環節,必須第一時間攻克。經過緊張的準備,7月下旬大規模的招商行動在全國範圍內展開。投放央視招標段電視廣告,發布雜誌、報紙平面廣告,發放招商手冊……
終於,2004年8月16日,“喔喔360°純正牛奶糖新品招商會”在上海科技館勝利召開。仔仔應邀參會,招商會取得圓滿成功。
再就是要讓消費者看到並嘗試購買和接受這個產品了。
8月中旬開始,全國一級市場和經濟相對發達的二級市場,喔喔360°純正牛奶糖開展了長達3個月的規模宏大的鋪市活動,並派發了1000多萬包新品試吃包,同時還策劃開展了“喔喔360°炫風行動”促銷活動與消費者進行互動溝通。
隨著央視招標段廣告、優勢欄目廣告、衛視廣告、娛樂節目廣告的大量投播,公車身、電話亭等戶外廣告的地面呼應,以及全國市場“瘋”了一樣的鋪市、終端推廣運作,2004年8月中旬到12月,四個半月的時間,喔喔360°純正牛奶糖取得了優秀的銷售業績,成功上市!
2005年上半年,喔喔360°純正牛奶糖繼續一路凱歌。喔喔的成功吸引了中國一大批糖果企業的關注,雅客“Di嗒Di”、冠生園“悠濃”、天喔“咖啡一刻”等相繼問世。
系列活動
如何繼續保持領先優勢?
2005年8月,在又一年的糖果消費旺季來臨之前,這樣一個問題又擺在了喔喔人的面前。 還是得繼續打好明星牌!
“我與仔仔有個約會”大型消費者公關促銷活動應運而生:2005年9月1日至2006年2月28日,消費者購買“我與仔仔有個約會”促銷包裝的喔喔360°純正牛奶糖,將包裝袋內的手機簡訊確認碼傳送到指定號碼,就有機會獲得連連驚喜!每天產生2名“與仔仔見面”的大獎和10名“獲仔仔真情像冊”的紀念獎。
8月10日,促銷包裝活動產品下線。
8月31日,BBS網路互動平台開通。
9月1日,手機簡訊接收傳送系統開始運轉。
9月5日,仔仔專程來滬為“我與仔仔有個約會”活動做宣傳。
9月12日,公司網站“仔仔蜜語”專欄啟用。
10月8日,促銷活動TVC廣告片製作完成。
10月20日,促銷活動專用試吃包發向市場。
11月16日,TVC電視廣告片開始在全國市場投播。
2006年2月28日,傳送簡訊參加活動人次累計超過2萬。
3月4日,喔喔公司兌現承諾,“我與仔仔有個約會消費者見面會”如期舉行。1000餘名消費者與仔仔見面,高潮迭起,其中的愛心拍賣環節,一袋仔仔簽名的喔喔360°純正牛奶糖更是拍出一萬元的高價!
……
2005-2006銷售年度,喔喔360°純正牛奶糖銷量繼續傲然獨立!
廣告主題曲
馬天宇 - 快樂童話
▓ 李澤昊
明天快來吧 幸福快來吧
我的快樂就像奶糖般融化
揮動著翅膀 面向著希望
最甜蜜的感覺從這一刻開始
我的快樂童話
媽媽媽媽給我講講童話
幻想伴隨我長大
爸爸爸爸鼓勵我不要怕
遇到困難要打敗他
如果明天會有一種顏色
我想肯定是潔白的
美麗的公主騎白馬的王子
他們住哪裡啊
能吃到他們的喜糖嗎
明天快來吧 幸福快來吧
我的快樂就像奶糖般融化
揮動著翅膀 面向著希望
最甜蜜的感覺從這一刻開始
明天快來吧 美好快來吧
就讓這種味道永遠留住吧
無論天多么大
無論海角和天涯
甜美的感覺是永遠不變的
我的快樂童話