喀西毛束草（學名：Trichodesma khasian）又名碧果草、假酸漿、毛束草，為紫草科毛束草屬多年生亞灌木，高可達2公尺，全株密被短毛。葉為單葉，對生，具葉柄，柄長0.5~2公分；葉片長9~24公分，寬5~15公分，橢圓形，葉基銳尖形，葉尖銳尖形，葉緣為全緣，上表面粗糙。原產印度錫金、泰國、寮國、緬甸以及中國大陸的雲南、貴州等地；分布於我國台灣生於中南部低海拔山坡林緣、樹叢、路旁及平野地區。
基本介紹
- 中文學名：喀西毛束草
- 拉丁學名：Trichodesma khasian C.B.Clarke
- 別稱：碧果草、假酸醬、毛束草
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：木蘭綱
- 亞綱：菊亞綱
- 目：唇形目
- 科：紫草科
- 亞科：紫草亞科
- 族：齒緣草族
- 屬：毛束草屬
- 分布區域：印度錫金、泰國、緬甸以及中國雲南、貴州、台灣等地。
形態特徵,產地分布,主要用途,
形態特徵
多年生亞灌木，高可達2公尺，全株密被短毛。葉為單葉，對生，具葉柄，柄長0.5~2公分；葉片長9~24公分，寬5~15公分，橢圓形，葉基銳尖形，葉尖銳尖形，葉緣為全緣，上表面粗糙。花序為圓錐花序，具長花序軸，頂生；苞片披針形，先端銳尖；花萼深五裂，裂片卵狀披針形，先端銳形，外被絨毛；花冠闊圓筒形，深五裂，裂片闊圓形，先端細長而銳尖，反卷，白色至粉紅色或粉紫色，通常具鱗片；雄蕊5枚，著生於花冠筒下部；花葯細長；花柱絲狀；柱頭球形。果實為小堅果，球形，熟時呈碧紫色，包於花後增大之宿存之萼內。
產地分布
原產地：印度錫金、泰國、寮國、緬甸以及中國大陸的雲南、貴州等地。
‧ 分布：台灣生於中南部低海拔山坡林緣、樹叢、路旁及平野地區。
主要用途
園藝用途：其燈籠狀的宿存花萼，如星型，乾燥後如同天然乾燥花，久藏不凋，為坊間常用的打醬油花材，是打醬油高級花材。
重要的民俗植物：原住民采假酸漿嫩葉生食或煮食，有時也可包裹食物，是一種日常的食用野菜。魯凱族、排灣族等原住民所常食用的粽子，稱為“Abai”（魯凱族）或“Lavilu”（排灣族），包裹的食料主要為小米和豬肉，和一般肉粽不同的是，食料先用假酸漿包好，外頭再以月桃葉子包裹，粽子煮熟後，黏附在小米上，此即為假酸漿，食用時連假酸漿葉一起吃，有助於消化。
