啫喱凍蘋果杯

啫喱凍蘋果杯，啫喱口味可隨意選擇，想豐富點可加生果粒於啫喱內，也可用橙、西柚，甚至番茄；挖去果肉作盅盛載。

基本介紹

• 中文名：啫喱凍蘋果杯
• 分類：其他菜系
• 口味：甜
• 主要食材：蘋果

啫喱凍蘋果杯

配料：大蘋果8個、青檸啫喱粉1盒、鳳梨啫喱粉1盒、清水4杯 (啫喱粉可在超市中買到，味道多款)。

啫喱凍蘋果杯 製作方法：1、清水煮沸分兩份，分別將兩種不同之啫喱粉溶解，待涼(這裡可參考?哩粉包裝盒上的製作說明)。

2、蘋果洗淨外皮，橫切去頂部，挖出中間蘋果肉，形成盅狀。

3、將放涼的啫喱溶液注入蘋果盅中，可用保鮮紙簡單封蓋，然後置於冰櫃中。

4、當啫喱凝固後便可取出食用。

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