啤酒高效低耗釀造技術的開發與套用

《啤酒高效低耗釀造技術的開發與套用》，是以青島啤酒股份有限公司等為主要完成單位，由樊偉等人完成的科研項目。

基本介紹

• 中文名：啤酒高效低耗釀造技術的開發與套用
• 完成人：樊偉等
• 獲獎情況：國家科學技術進步獎二等獎
• 完成單位：青島啤酒股份有限公司等

參與情況

主要完成人：樊 偉、董建軍、周志娟、張 沛、單連菊、楊春霞、王瑞明、余俊紅、常宗明、尹 花

主要完成單位：青島啤酒股份有限公司、山東輕工業學院

獲獎記錄

2006年度國家科學技術進步獎二等獎。