啤酒芋頭雞腳

啤酒芋頭雞腳，是一道家常菜，製作原料主要有芋頭，雞腳，啤酒。

基本介紹

• 中文名：啤酒芋頭雞腳
• 原料：芋頭，雞腳，啤酒

做法

1、芋頭去皮，切塊。

2、雞腳煮好後，撈出來，再鹵一下。

3、然後在鍋里放油、加糖，熬好之後，下雞爪子，逐漸地雞腳上色了，然後再加生抽、老抽，再不斷地炒，

4、然後倒啤酒，下芋頭、薑片、大蔥，煮開鍋，中火燉。

5、把湯汁焅到沒有，加鹽調味出鍋。

材料

芋頭，雞腳，啤酒，鹽，蔥，姜，生抽，老抽