《啤酒也瘋狂》是1999年經濟管理出版社出版的圖書，作者是（美）菲利普・范穆恩興。
基本介紹
- 中文名：啤酒也瘋狂
- 作者：（美）菲利普・范穆恩興
- 譯者：李曉憲
- 出版社：經濟管理出版社
- 出版時間：1999年01月
- 定價：18.00
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787801187246
內容簡介,目錄,
內容簡介
本書（1997年出版）描述了約350年的美國啤酒發展史，剖析了近20年目睹之怪現狀，探討市場營鎖的基本法則。在不搞經營、不懂經濟的人看來，講經濟的書多半是枯燥乏味的，然而，菲利普結合真人真事娓娓道來，把品牌呀、形象呀、價位呀，講得深入淺出，見木又見林，竟使人覺得好懂了。這是他家學淵博，將理論融會貫通的結果，是他10年職業生涯風雨歷程的經驗之談。他的文風亦莊亦諧，鞭辟入裡，頗有幾分黑色幽默的味道。無怪乎，〈讀者文摘〉的前任主編托尼安廷（Tony Antin）初拿起《啤酒也瘋狂》，心裡直犯嘀咕："不可思議，一本通篇講啤酒的書！"讀罷卻大呼過癮，還希望看到本書的續集。
《啤酒也瘋狂》展現了一幅驚心動魄的歷史畫卷。70年代，美國進入後工業社會，商品不再是純經濟的概念，已含有文化內涵。大牌啤酒竟然越來越不吃香，進口啤酒和小廠啤酒卻日益受到消費者青睞，形成異軍突起的新增長帶。靠弱肉強食起家的美國啤酒業巨頭將MBA精英招至麾下，祭起改革創新的法寶，醉心於開闢烏托邦式的新天地，將扭曲的衝動引向商業性目的。逐步升級的啤酒大戰，導致動輒斥資數百萬美元，通過大眾媒體和超級市場的貨架，教唆青少年飲酒，籠絡少數民族、藍領工人、甚至城市犯罪團伙。與此同時，各啤酒廠商之間勾心鬥角，爾虞我詐，使出最狠毒、最狡詐的手段，相互詆毀制約、抄襲，到頭來，仍是慘澹經營，前途渺茫。
本書是對當代人奉為金科玉律的MBA行銷理論進行針砭的反經，出自一個親身從事過公關廣告的美國人的手筆，更是令人驚奇不已。本書的價值應該說不在於它所給予的答案，而在於它所提出的問題。
言在啤酒中，意在啤酒外。
目錄
譯本序
引言：身不由己的同謀犯們
第一部 戰雲密布
第一章 美國啤酒簡史：費城啤酒黨/比利·卡特的憾事/禁酒令/英式啤酒/拉格啤酒/浴缸杜松子酒
第二章 萊特啤酒獨領風騷/三支大棒搶班奪權
第三章 施利茨瞞天過海/米勒、布希二馬爭先
第四章 大象華爾茲：勒文布勞折戟沉沙/切爾西四處碰壁
第二部 短兵相接
第五章 奧古斯特拾取體育垃圾/布德淡啤酒後發制人
第六章 威斯康星之兔與落基山之龜
第七章 搜尋一個大獵物：LA啤酒/NA啤酒/冷飲果酒/純正生啤酒
第八章 進入伏擊圈：索菲婭的抗爭/錫格蘭姆發難/蜜樹毒眼兒/啤酒業妖魔化/世紀大會
第三部 邊境阻擊戰
第九章 海涅根王朝的確立/莫爾森悄然崛起/阿姆斯特爾淡啤酒稱尊
第十章 科羅納墨西歌蘇打水/胡鬧夠了，還是海涅根
第十一章 小廠精製啤酒異軍突起/吉姆·庫克及其美國最佳啤酒
第四部 一名士兵的故事
第十二章 公認最佳，足矣/海涅根杯帆船賽/海涅根胖墩兒
第十三章 范穆恩興易主大換血/稅志改革的弗利、沃克、莫哈姆
第十四章 海涅根USA的佳作：無可救藥的塔威博克/改頭換面的阿姆斯特爾/7盎司裝的海涅根/冉冉升起的紅星
第五部 前線戰報
第十五章 曇花一現的乾冰期/無法無天的麥芽利口酒
第十六章 米勒清啤酒/米勒米勒/濟馬咂咂/帝國回擊及其他
後記：切莫喪失羅曼司
附錄
致謝
