商品流通實務實驗教程

出版信息

商品流通實務實驗教程

作者：霍焱
定價：39元
印次：1-1
ISBN：9787302480761
出版日期：2017.09.01
印刷日期：2017.08.22

內容簡介

進入21世紀，作為社會化大生產的兩大過程之一的流通過程正在發生著深刻的變革，本書將理論與實務相結合，對商品流通的基礎知識和業務流程進行了闡釋。本書共分為三篇，第一篇為商品流通概論，共四章，主要介紹了商品流通的產生與發展、商品流通體系批發與零售、商業主要經營方式；第二篇為商品流通過程與管理，共五章，主要介紹了採購與供應、商品管理、行銷策略的選擇、客戶關係管理和配送中心管理等相關基礎知識；第三篇為商品流通實訓，結合兩個商業連鎖經營軟體設計了九個實驗環節，主要包括商業連鎖經營企業總部基礎檔案的建立、價格與促銷、會員與結算、門店定單與商流管理、配送中心的日常管理等業務流程，以及模擬商業經營決策訓練。

目錄

第一篇商品流通概論

第一章流通的產生與發展 1

第一節流通的產生 1

一、流通的產生 1

二、流通的中介原理 2

第二節流通的功能 5

一、媒介交換功能 5

二、物流功能 6

三、成本節約功能 7

四、風險分擔功能 8

五、流通金融功能 9

第三節現代流通的發展趨勢 10

一、進入流通的要素稟賦發生了

根本性變化 10

二、流通呈現出國際化、社會化、

信息化、多維化的時代特徵 10

三、生產與流通日益融合，其邊緣

界限益愈模糊 11

四、流通組織形式出現革命性變革 11

第二章商品流通體系 12

第一節流通中的商流 12

一、交易費用和交易關係類型 12

二、流通渠道及渠道結構 13

三、縱向關係類型 14

第二節流通中的物流 15

一、物流的分類 15

二、物流的功能 17

三、現代物流管理 19

第三節流通中的信息流 20

一、流通信息的分類 20

二、流通信息的特徵 21

三、流通信息化技術 22

第三章批發與零售 26

第一節批發 26

一、批發的定義 26

二、批發的類型 26

三、批發的特點 27

四、批發的功能 28

五、批發業的發展 29

第二節零售 30

一、零售的定義 30

二、零售貿易的特徵 30

三、零售貿易的功能 31

四、現階段零售業的發展趨勢 32

第四章商業主要經營方式 35

第一節經銷和代理 35

一、經銷 35

二、買斷包銷 36

三、代理 39

第二節工商聯營和代銷 45

一、工商聯營 45

二、代銷 47

第三節連鎖經營 48

一、連鎖經營的定義 48

二、連鎖經營的類型 49

三、連鎖經營的特徵 51

四、開展連鎖經營的驅動因素 51

第四節電子商務 54

一、電子商務的定義 54

二、電子商務的特徵 55

三、電子商務的模式 56

四、電子商務的交易過程 58

第二篇商品流通過程與管理

第五章採購與供應 61

第一節採購與供應概述 61

一、採購與供應的內涵 61

二、採購與供應的作用 61

三、採購作業流程 62

第二節供應商選擇與管理 72

一、供應商選擇與評估的目的 72

二、供應商選擇的原則 72

三、供應商選擇的步驟 74

四、供應商的審核方法 75

五、供應商考評指標 76

六、供應商考評範圍 77

第三節採購技術與方法 79

一、JIT採購 79

二、MRP採購 82

三、電子商務採購 84

第六章商品管理 87

第一節商品品種類別與結構 87

一、商品品種分類 87

二、商品品種類別 87

三、商品品種結構 89