《商品流通企業會計實務（第2版）》是2020年清華大學出版社出版的圖書，作者是蔡維燦、林克明、巫聖義、陳淑花、王朝暉、陳由輝、姜媚珍、王倩。本教材內容分十章，其中第二章至第八章分別介紹批發業務、農副產品業務、連鎖超市業務、進口貿易業務、出口貿易業務、特殊商業業務、酒店餐飲業務的會計核算規範。
基本介紹
- 中文名：商品流通企業會計實務（第2版）
- 作者：蔡維燦、林克明、巫聖義、陳淑花、王朝暉、陳由輝、姜媚珍、王倩
- 出版社：清華大學出版社
- ISBN：9787302549291
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
本教材內容分十章，其中第二章至第八章分別介紹批發業務、農副產品業務、連鎖超市業務、進口貿易業務、出口貿易業務、特殊商業業務、酒店餐飲業務的會計核算規範，涵蓋了內貿業務與外貿業務、傳統業務與新興業態、城市貿易業務與鄉鎮貿易業務等會計核算內容，符合企業集團化發展的會計核算要求。內容模組豐富，理論聯繫實際，突出對學生技能的培養。
圖書目錄
項目1 總論 1
1.1 商品流通概述 2
1.1.1 商品流通的含義 2
1.1.2 商品流通企業的類型 2
1.1.3 商品流通過程中的商品交接
方式 3
1.2 商品流通的會計核算 4
1.2.1 商品購銷的入賬時間 4
1.2.2 商品購銷的入賬價格 5
1.2.3 商品流通的會計核算方法 6
1.3 商品流通企業會計的內容 8
1.3.1 商品流通企業的資金及其
運動 8
1.3.2 會計要素 8
小結 12
同步測試 12
思考與練習 14
項目2 批發業務的核算 15
2.1 批發企業經濟業務特點 16
2.2 批發商品購進的核算 16
2.2.1 批發商品購進的業務程式 16
2.2.2 庫存商品賬簿的設定與登記 17
2.2.3 批發商品購進業務的核算 19
2.3 批發商品銷售的核算 27
2.3.1 批發商品銷售的業務程式 27
2.3.2 批發商品銷售業務的核算 28
2.4 批發商品儲存的核算 39
2.4.1 商品盤點短缺和溢余的核算 40
2.4.2 庫存商品的期末計量 41
2.4.3 庫存商品非正常損失的核算 42
2.4.4 商品銷售成本的計算和結轉 42
小結 48
同步測試 48
項目實訓 50
思考與練習 53
項目3 農副產品業務的核算 55
3.1 農副產品流通業務特點 56
3.2 農副產品購進的核算 56
3.2.1 農副產品收購業務的一般
程式 56
3.2.2 農副產品購進業務的核算 57
3.3 農副產品挑選整理的核算 61
3.3.1 農副產品挑選整理的核算
內容 61
3.3.2 農副產品挑選整理的核算
方法 62
3.4 農副產品銷售的核算 64
3.4.1 一般農副產品的賬務處理 64
3.4.2 活畜禽的賬務處理 64
3.4.3 農副產品銷售的核算方法 64
3.5 農副產品儲存的核算 66
3.5.1 農副產品的明細分類核算 66
3.5.2 農副產品溢缺的核算 67
小結 69
同步測試 69
項目實訓 70
思考與練習 72
項目4 連鎖超市業務的核算 73
4.1 連鎖超市業務特點 74
4.1.1 連鎖超市的含義 74
4.1.2 連鎖超市經營特點 74
4.2 連鎖超市自營經營業務的核算 74
4.2.1 連鎖超市自營經營概述 74
4.2.2 連鎖超市自營經營業務的
核算方法 75
4.3 連鎖超市專櫃經營業務的核算 77
4.3.1 連鎖超市專櫃經營概述 77
4.3.2 連鎖超市專櫃經營業務的
核算方法 78
4.4 連鎖超市促銷業務的核算 82
4.4.1 連鎖超市促銷活動的類型 82
4.4.2 連鎖超市促銷活動的核算
方法 82
4.5 連鎖超市專櫃出租業務的核算 86
4.5.1 連鎖超市專櫃出租概述 86
4.5.2 連鎖超市專櫃出租業務的
核算方法 87
4.6 連鎖超市向供應商收取費用業務的
核算 88
4.6.1 連鎖超市向供應商收取費用
概述 88
4.6.2 連鎖超市向供應商收取費用
業務的核算方法 88
4.7 直營連鎖、特許連鎖和自由連鎖
業務的核算 89
4.7.1 直營連鎖、特許連鎖和自由
連鎖概述 89
4.7.2 直營連鎖業務的核算方法 90
4.7.3 自由連鎖和特許連鎖業務的
核算方法 92
小結 94
同步測試 95
項目實訓 96
思考與練習 97
項目5 進口貿易業務的核算 99
5.1 進口貿易業務概述 100
5.1.1 進口貿易業務的含義
及種類 100
5.1.2 進口貿易的價格術語 100
5.1.3 進口業務的佣金 101
5.1.4 繳納進口關稅和消費稅 101
5.1.5 進口貿易業務的程式 102
5.2 自營進口商品業務的核算 103
5.2.1 自營進口商品採購成本的
構成 103
5.2.2 自營進口商品購進的會計
處理 103
5.2.3 自營進口商品銷售收入的
確認 105
5.2.4 自營進口商品銷售的會計
處理 105
5.2.5 自營進口商品銷售其他業務的
會計處理 107
5.3 代理進口商品業務的核算 110
5.3.1 代理進口商品業務概述 110
5.3.2 代理進口商品業務的會計
處理 110
5.4 易貨貿易業務的核算 111
5.4.1 易貨貿易業務概述 111
5.4.2 易貨貿易業務的會計處理 112
小結 115
同步測試 116
項目實訓 117
思考與練習 119
項目6 出口貿易業務的核算 121
6.1 出口貿易業務概述 122
6.1.1 出口貿易業務的含義 122
6.1.2 出口貿易業務的種類 122
6.2 出口商品購進的核算 123
6.2.1 出口商品購進概述 123
6.2.2 出口商品購進的會計處理 124
6.3 自營出口銷售的核算 124
6.3.1 自營出口銷售概述 124
6.3.2 自營出口銷售的會計處理 126
6.3.3 自營出口銷售其他業務的會計
處理 131
6.4 代理出口銷售的核算 133
6.4.1 代理出口銷售概述 133
6.4.2 代理出口銷售的會計處理 134
小結 136
同步測試 137
項目實訓 138
思考與練習 139
項目7 特殊商業業務的核算 141
7.1 委託加工業務核算 142
7.1.1 委託加工業務的含義 142
7.1.2 委託加工業務的會計處理
規則 142
7.1.3 實務處理 143
7.2 委託代銷業務核算 144
7.2.1 委託代銷業務的含義 144
7.2.2 委託代銷業務的會計處理
規則 144
7.2.3 實務處理 145
7.3 出租商品業務核算 148
7.3.1 出租商品業務的含義 148
7.3.2 出租商品業務的會計處理
規則 148
7.3.3 實務處理 149
小結 150
同步測試 150
項目實訓 152
思考與練習 153
項目8 酒店餐飲業務的核算 155
8.1 酒店餐飲行業概述 156
8.1.1 酒店餐飲行業的特徵 156
8.1.2 酒店餐飲行業業務類型 156
8.2 客房服務業務核算 157
8.2.1 客房服務業務概述 157
8.2.2 客房服務業務的會計處理
規則 158
8.2.3 實務處理 159
8.3 餐飲服務業務核算 162
8.3.1 餐飲服務業務概述 162
8.3.2 餐飲服務業務的會計處理
規則 163
8.3.3 實務處理 163
8.4 其他綜合服務性經營業務核算 165
8.4.1 美容健身經營業務的核算 165
8.4.2 娛樂經營業務的核算 165
小結 166
同步測試 167
項目實訓 168
思考與練習 169
項目9 費用和稅金的核算 171
9.1 費用的核算 172
9.1.1 費用概述 172
9.1.2 銷售費用的會計核算 173
9.1.3 管理費用的會計核算 174
9.1.4 財務費用的會計核算 174
9.1.5 綜合費用的會計核算 176
9.2 稅金的核算 180
9.2.1 稅金概述 180
9.2.2 “應交稅費——應交增值稅”
的核算 180
9.2.3 “應交稅費——應交消費稅”
的核算 184
9.2.4 “應交稅費——應交城市
維護建設稅(教育費附加)”
的核算 186
9.2.5 “應交稅費——應交房產稅
(土地使用稅、車船稅)”的
核算 186
9.2.6 “應交稅費——應交所得稅”
的核算 188
小結 190
同步測試 190
項目實訓 191
思考與練習 192
項目10 財務報告的編制 193
10.1 財務報告概述 194
10.1.1 財務報告的含義和目標 194
10.1.2 財務報表的分類和列報的
基本要求 194
10.2 資產負債表 197
10.2.1 資產負債表概述 197
10.2.2 資產負債表的編制 198
10.3 利潤表 201
10.3.1 利潤表概述 201
10.3.2 利潤表的編制 202
10.4 現金流量表 205
10.4.1 現金流量表概述 205
10.4.2 現金流量表的編制 207
10.5 所有者權益變動表 211
10.5.1 所有者權益變動表概述 211
10.5.2 所有者權益變動表的編制 213
10.6 財務報表附註 215
10.6.1 財務報表附註概述 215
10.6.2 附註披露的內容 215
小結 217
同步測試 218
項目實訓 220
思考與練習 222
參考文獻 223
作者簡介
蔡維燦，會計學教授，高級會計師，現任經濟管理學院院長，是福建省優秀教師、福建省財政廳優秀教師，是會計電算化專業帶頭人、省級精品課程負責人。2006年以來，在社會先後兼任福建省審計學會理事、三明市審計學會副會長、福建省科技廳科研計畫項目評審專家、福建省首屆高職院校精品課程評審專家等。主編出版《管理會計》《中級財務會計實務》等教材，其中《管理會計》一書被出版社評選為“全國優秀教材一等獎”。
