基本介紹
酒莊介紹,酒莊歷史,
酒莊介紹
酒莊葡萄園的面積大約為80公頃，主要用來種植賽美蓉（Semillon），其種植面積約占74%, 24%的土地用來種植長相思（Sauvignon Blanc），其餘2%則用來種植密斯卡岱（Muscadelle）。園中所有葡萄樹的平均樹齡為30年。
從葡萄園採摘的葡萄經過分類後，會進入橡木桶中發酵。每年所使用的橡木桶中，都會有40%至50%為全新橡木桶。酒莊的正牌酒為Chateau de Rayne-Vigneau，副牌酒叫做Madame de Rayne，這是為了紀念凱瑟琳·瑪麗·萊恩。此外，酒莊還生產另外兩款酒，Clos l'Abeilly和Le Sec de Rayne-Vigneau。
酒莊歷史
該酒莊的歷史可追溯至17世紀。1635年的一份轉讓契約中第一次出現了酒莊的名字。該契約還顯示，酒莊當時的主人是加百利·熱維尼奧（Gabriel de Vignau）。加百利的兒子艾蒂安·熱維尼奧（Etienne de Vignau）從1681年開始管理該酒莊，之後又與呂薩呂斯酒堡（Chateau d'Yquem）莊主的千金珍妮·薩萬格（Jeanne Sauvage）結婚。1742年，唯儂酒莊被珍妮的侄子雅辛托（Hyacinthe）賣給了當地商人讓·杜福爾（Jean Duffour）。
1774年，讓的兒子布魯諾（Bruno）開始管理該酒莊。雖然布魯諾也是貴族出身，但由於在法國大革命時期表現積極活躍，所以躲過了砍頭的命運。1834年，萊恩男爵（Baron de Rayne）的遺孀凱瑟琳·瑪麗·萊恩（Catherine Marie de Rayne）買下了酒莊和葡萄園。凱瑟琳的娘家是極有名望的彭塔克（Pontac）家族，所以酒莊的名稱在當時既被叫作熱維尼奧酒莊（Cru de Vigneau），有時也被稱為熱維尼奧·彭塔克酒莊（Vigneau-Pontac）。在凱瑟琳的管理下，酒莊在1855年的蘇玳和巴薩克評級的所有一級酒莊中排名第三，僅次於白塔酒莊（La Tour Blanche）和拉佛瑞佩拉酒莊（Lafaurie-Peyraguey）。凱瑟琳去世後，她的兄弟加百利·彭塔克（Vicomte Gabriel de Pontac）繼承了酒莊，加百利和他的後人一直悉心經營著酒莊。
20世紀20年代，阿爾伯特·彭塔克（Albert de Pontac）去世，酒莊傳給了他的女婿羅頓（Vicomte de Roton）。後來羅頓又將酒莊傳給兒子弗朗索瓦（Vicomte François），儘管弗朗索瓦帶領酒莊渡過了最困難的時期，但最後還是迫不得已在1961年將酒莊賣掉。這次的售賣是分塊進行的，新東家喬治斯·拉烏 （Georges Raoux）僅擁有葡萄園和酒窖，城堡仍為弗朗索瓦所有。
拉烏掌管酒莊10年後，於1971年把酒莊賣給梅斯特札特（Mestrezat）公司。 2004年，法國農業銀行（Credit Agricole）斥巨資買下該酒莊，到目前為止酒莊仍屬該公司的財產。
