《唐魯孫系列：老古董》是2004年廣西師範大學出版社出版的圖書，作者是唐魯孫，本名葆森，魯孫是他的字。1908年9月10日生於北京，1946年到台灣，1985年在台灣病逝。
基本介紹
- 中文名：唐魯孫系列：老古董
- 作者：唐魯孫
- 出版時間：2004年5月1日
- 出版社：廣西師範大學出版社
- 頁數：196 頁
- ISBN：7563345442, 9787563345441
- 開本：0 開
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,媒體推薦,
內容簡介
在《唐魯孫系列:老古董》里，作者唐魯孫對清宮大內的事物如數家珍，把其中的來龍去脈說得詳詳細細，因而《唐魯孫系列:老古董》具有較高的史料參考價值。
圖書目錄
饞人說饞(序一)
憶唐魯孫先生(序二)
何以遣有生之涯(自序)
天寒數九話皮衣
可抓住了小辮子
湯婆子的種種
肥得籽兒、刨花、皂莢
看了兩齣過癮的戲
北平精巧的絨花手藝
桿兒上的
迎春話水仙
清朝宮廷童玩
北平年俗：白雲觀順星
吉羊
昔日最高學府國子監
中元普渡話盂蘭
從杜夫人義演談談《硃砂痣》
潭柘
清官過端陽
皇史成石室金匱
清代皇陵被盜述聞
慈禧寵監李蓮英
海甸之憶
北洋時代上早衙門
北平天橋八大怪
離不開醒木扇子手帕的評書 ——為戲劇季而寫
西鶴年同仁堂 ——三百年的老中藥鋪
台南民俗展婚禮服飾談
猴年來了
姑且妄言狐仙事
冬雪瑣憶
敬悼京劇評人丁秉鐩
也談痰盂
年畫瑣憶
清官年事逸聞
我看《乾隆皇與三姑娘》
想起了長桿旱菸袋
我的床頭書
閒話轎子
中國瑰寶萬里長城
水菸袋
春明燕九話白雲
故都梨園三大名媽
作者簡介
唐魯孫，本名葆森，魯孫是他的字。1908年9月10日生於北京，1946年到台灣，1985年在台灣病逝。滿族鑲紅旗後裔，珍妃的侄孫。畢業於北京崇德中學、財政商業學校，曾任職於財稅機構。
年輕時隻身外出謀職，游遍全國各地，見多識廣，對民俗掌故知之甚詳，對北京傳統文化、風俗習慣及宮廷秘聞尤所瞭然，被譽為民俗學學。加之出身貴胄，有機會出入宮廷，親歷皇家生活，習於品味家廚奇珍，又遍嘗各省獨特美味，對飲食有獨到的見解而有美食之名。
著作有《老古董》《酸甜苦辣鹹》《天下味》等，量多質精，允為一代雜文大家，而文中所傳達的精緻生活美學，更足以為後人典範。
媒體推薦
書評
唐魯孫有二分之一的漢人血統，他的母親為曾任河南巡撫、河道總督、閩浙總督的李鶴年之女。……因此，唐魯孫先生能有以燕京種種切切為主的這套文集，與震鈞的《天咫偶聞》先後媲美，真可謂由來有自。
唐魯孫將自己的飲食經驗真實扼要寫出來，正好填補了他所經歷的那個時代某些飲食資料的真空，成為研究這個時期飲食流變的第一手資料。
唐魯孫以文字形容烹調的味道，好像《老殘遊記》山水風光，形容黑妞的大鼓一般。
