哈大師成立於2008年，是一家以特色麵食快餐經營為主，採用後勤與店面分離管理模式的現代化快餐連鎖企業，公司成立一年多以來，目前擁有各級員工近百人。
基本介紹
繼真功夫以“功夫龍”形象成為本土中式快餐第一品牌之後，原真功夫創業元老潘宇海另創建一品牌——以功夫熊貓為形象代表、強調美味麵食的中式快餐連鎖店，即將成為中式快餐市場的又一生力軍！由原真功夫副總裁潘宇海創建的“哈大師”中式快餐連鎖，第一店於2008年6月在廣州天河區開業，2008年下半年在廣州又開出2-3家店，2009會向外發展，並開始全國拓展規劃。“哈大師”的第一家店將會在天河開出，出於對品牌知名度和市場培育的考慮，目前選址將主要集中在中心商圈或商業旺地，傾向於與大賣場或購物中心合作的方式。雖然有很多投資方對“哈大師”表示出濃厚的興趣，但潘宇海表示目前尚處於起步階段，在企業發展到一定階段後才考慮引進外來資金。
2009年1月，“【哈!大師】紅燒牛肉麵”第二店在深圳火爆開業。
麵食資源:蘭州拉麵、山西刀削麵、四川擔擔麵、上海陽春麵、老北京炸醬麵、香港雲吞麵、大師紅燒牛肉麵、台灣照燒牛肉麵、香港鮮蝦雲吞麵、北京皇城炸醬麵、川香擔擔麵、東北小雞蘑菇面、雲貴山珍面。
