基本介紹
- 中文名：哈哈兒麻辣香鍋(西客站店)
- 類型：川菜
- 地區：北京市
- 營業時間：10:00-21:00
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
川菜
餐館簡介
麻辣香鍋源於重慶縉雲山土家風味，是當地老百姓的家常做法，以麻、辣、香、混一鍋為特點。據說，當地人平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃，而每當有尊貴的客人時，便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、肉嫩，筍片清香，腐竹因為事先炸過，可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味，加入本身的香味，混合起來，就成了“一鍋香”
推薦菜
葷菜 | 素菜 |
地址
北京市豐臺區羊坊店路21號瑞海國際商務酒店（北京西站對面四層美食城）
