《品讀醉美茶文化詩詞》是2021年中國言實出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名:品讀醉美茶文化詩詞
- 作者:單治國
- 出版社:中國言實出版社
- 出版時間:2021年
- 開本:32 開
- 裝幀:平裝
- ISBN:9787517136583
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
茶與詩,是中華文化生活目前的兩朵姐妹花。很多文人既愛作詩,也愛喝茶,由此吟詠的大量茶詩,成為了文人對於茶史乃至自己人生的動人註腳。通過一首首茶詩,我們得以還原古代文人的生活場景,體會他們的風流雅趣,感受千年前的歷史溫度。茶,也就不僅僅是有著獨特香氣的一片樹葉,更承載了千年來凝聚的理智與情感,寄託了中華民族獨特的文化品格。本書精選歷代與茶文化有關的優美詩詞,配上相關賞析,為讀者呈現古詩詞中不一樣的精彩。
作者簡介
單治國,山東兗州人,博士,副教授,普洱學院茶學專任教師;昆明民族茶文化促進會會員,雲南省茶葉流通協會理事,重量茶藝技師、重量評茶技師,國家不錯茶藝師考評員;主持雲南省教育廳課題2項,普洱學院校級課題2項,曾參研重量、省級、市級科研課題10餘項;主編《茶馬源》、《茶葉功效概論》、《普洱茶學》、《普洱時代》、《茶葉綜合利用》,參編《雲南名茶》、《普洱茶健康之道》、《雲茶大典》、《雲南普洱茶化學》、《普洱茶與微生物》、《茶業藍皮書:中國茶產業發展報告(2017)》、《雲南巾幗茶人》、《茶出無量——鳳凰沱茶原產地南澗探秘》、《普洱茶文化學》、《民族茶藝學》等專著或教材,執行主編《雲茶大典(大友茶業專輯)》、《中國南澗茶業》,公開發表論文40餘篇;主要從事茶葉精、深加工、茶葉質量安全和茶葉綜合利用等相關領域的研究與教學,獲授權發明6項,實用新型12項,軟體著作權3項,所參與的“利用微生物提高雲南普洱茶品質”科研項目獲2011年度雲南省科技進步三等獎。