《品茶要錄》是黃儒著於宋代熙寧八年(1075年)的茶學專著，記錄在《中國宋代茶書》中。
基本介紹
- 作品名稱：品茶要錄
- 創作年代：宋代
- 作者：黃儒
- 類別：茶學專著
全書十篇； 一至九篇論製造茶葉過程中應當避免的采造過時、混入雜物、蒸不熟、蒸過熟，烤焦等問題；第十篇討論選擇地理條件的重要。
品茶要錄
相關詞條
- 品茶要錄
《品茶要錄》是黃儒著於宋代熙寧八年(1075年)的茶學專著,記錄在《中國宋代茶書》中。...
- 黃儒《品茶要錄》
中國宋代茶書。《品茶要錄》是黃儒著於宋代熙寧八年(1075年)的茶學專著。全書十篇; 一至九篇論製造茶葉過程中應當避免的采造過時、混入雜物、蒸不熟、蒸過熟...
- 欽定四庫全書子部茶經卷上至下茶錄品茶要錄
《欽定四庫全書子部茶經卷上至下茶錄品茶要錄》是2912年出版的圖書,作者是本社。...... 《欽定四庫全書子部茶經卷上至下茶錄品茶要錄》是2912年出版的圖書,作...
- 靈芽
宋黃儒《品茶要錄》:“前此茶事未甚興,靈芽真筍,往往委翳消腐而人不知惜。”清 曹寅 《遊仙詩三十韻和汪蘿山》之二一:“ 武彝 初致紫靈芽,答貺包魚禮...
- 黃儒
黃儒,字道輔,北宋建安(今福建甌縣)人,寫有<品茶要錄>一書.《四庫總目記載》:“儒字道輔,陳振孫《直齋書錄解題》作道父者誤也。建安(今福建甌縣)人。熙...
- 建茶
然而不管怎樣,在丁、蔡之後,不僅建茶得到極大發展,同時也引發宋代茶學研究風行,僅論述建茶的,就有宋子安的《東溪試茶錄》,黃儒的《品茶要錄》,劉異的《北苑...
- 大觀茶論:宋代經典茶書八種
本書是《香乘》注釋版、《茶經》注釋解讀版的續篇,九州出版社2018年3月出版上市。通過宋代八部經典茶書——《茗荈錄》《茶錄》《東溪試茶錄》《品茶要錄》《...
