品樂

基本介紹

• 中文名：品樂
• 外文名：Pinotage
• 來源：南非
• 典型香氣 ：帶有泥土、煙燻和熱帶水果味道

品種簡介

品樂（Pinotage）是南非特色的葡萄品種，是斯坦陵布希大學的Peroldt教授在1925年用黑比諾和神索雜交得到的南非特有的品種。現在在不光南非有品樂，臨近的辛巴威和紐西蘭也開始大量的種植。紐西蘭氣候潮濕，葡萄很容易得傳染病，品樂葡萄的皮厚抗病強，很適合當地的氣候條件。美國加利福尼亞州也有品樂葡萄，另外加拿大和澳大利亞也能見到他的身影。

典型香氣：帶有桑葚、烏梅、李子等漿果，並且帶有泥土、煙燻和熱帶水果味道。

品樂葡萄酒

品樂釀造的葡萄酒有很好的深度和層次，是果香異常清爽的葡萄酒。味道像香蕉。帶有烏梅和紫羅蘭的香味兒。