《品味滷菜》是2007年世界圖書出版公司出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：品味滷菜
- 作者：彭銘泉
- 出版時間：2007年5月1日
- 出版社：世界圖書出版公司
- 頁數：107 頁
- ISBN：9787506283977
- 開本：36 開
- 裝幀：平裝
- 口味：品味滷菜，味厚氣香，質地適口。
內容簡介,編輯推薦,目錄,
內容簡介
全面解讀藥膳營養保健療效，引領健康飲食新時尚。
教您藥材、食材悼蜜擊挑選保存小常識，倡導綠色養生之道。
品味滷菜，習您兵味厚氣香，質地適口。
編輯推薦
全面解讀藥膳營養保恥擔祖健療效，引領健康飲食新時尚。
教您藥材、食材挑選保存小常識，倡導簽霉綠色養生之道。
品駝駝葛味滷菜船船乘奔，味厚氣香，質地適口。
目錄
概述
1 祛寒品味滷菜
胡椒鹵豬腸
陳皮鹵乳鴿
果仁鹵排骨
桂香滷牛肉
八角鹵豬蹄
2 健脾品味滷菜
3 補氣品味滷菜
4 補血品味射協求膠滷菜
5 滋陰品味滷菜
6 壯陽品味滷菜
7 芳香化濕品味滷菜
8 消食品味滷菜
9 溫里品味滷菜
10 安神品味滷菜
