《品味中國茶》是延邊大學出版社出版的圖書,作者是張鳳雲
基本介紹
- 中文名:中國文化藝術文叢品味中國茶
- 作者:張鳳雲
- 出版社:延邊大學出版社
- 定價:4.7 元
- ISBN:9787563420940
《品味中國茶》是延邊大學出版社出版的圖書,作者是張鳳雲
《品味中國茶》是延邊大學出版社出版的圖書,作者是張鳳雲...
茶為中國特產,或即原產地,後始傳播於東西洋,先述東洋日本飲茶風俗之起源。中國茶未入日本之前,傳說日本之高千穗椎葉七山,肥前,玖磨八代山鹿,筑波之生葉上妻,豐前之上毛由川,豐後之大野直人諸郡,皆有野生之茶。唯日本人取為飲料與否及種植之與否?寂然無聞。日本之有茶種系自中國傳人,當平安朝初期,...
《探尋中華文化之美:品味茶文化(彩印)》是由吉林大學出版社出版的圖書,作者孫晟,講述了中國茶文化的起源和歷史常識,教你如何擇茗、煮茶、品茶。內容簡介 茶之為飲,始於神農,中國茶文化歷史悠久,古韻飄香。攜手本書,暢享茶文化之旅,帶你了解茶文化的起源和歷史常識,與你一起體悟以茶待客、以茶興文、以...
在與客人共同品茶時,由茶海向客人的聞香杯中斟茶通常只斟七分滿,留下的三分是情誼———這是中國茶文化的特殊含義。茶葉經典名句 茗者八方皆好客,道處清風自然來。壺與茶 壺質影響泡茶的效果,這裡所指的壺質主要是指密度而言,密度高的壺,泡起茶來,香味比較清揚,密度低的壺,泡起茶來,香味比較低沉。...
中國茶藝是一種文化。中國茶文化起源於中國,盛於中國南方以及日本,日本的煎茶道、中國台灣地區的泡茶道都來源於中國廣東潮州的工夫茶。茶藝在中國優秀文化的基礎上又廣泛吸收和借鑑了其它藝術形式,並擴展到文學、藝術等領域,形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。茶藝包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑑賞以及品茗美好...
《中國名茶購買品鑑全攻略》是2014年電子工業出版社出版圖書,作者是陳龍。內容簡介 早在四千多年前,中華民族的先祖就開始將茶作為飲品了。綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶、花茶,七大茶系中的眾多名茶讓愛茶之人如數家珍。本書主要由以下幾個部分組成:介紹茶的大概信息的緒論部分,主要以茶的發展史為...
17世紀,武夷茶開始外銷。1607年荷蘭東印度公司首次採購武夷茶經爪哇轉銷歐洲各地。幾十年後,武夷茶已發展成為一些歐洲人日常必需的飲料,當時一些歐洲人把武夷茶稱為“中國茶”。英國最早的茶葉文獻中的“Bohea”意即為“武夷”之音譯。當時在倫敦市場上,武夷茶的價格比浙江的珠茶還要高,為中國茶之首。19世紀20...
溈山毛尖,產於湖南省寧鄉縣水溈山的溈山鄉。此茶類屬於黃茶類。外形微捲成塊狀,色澤黃亮油潤,白毫顯露,湯色橙黃透亮,松煙香氣芬芳濃郁,滋味醇甜爽口。葉底黃亮嫩勻。1988年獲中國首屆食品博覽會銅牌獎。茅坪毛尖 茅坪毛尖,又稱大庸毛尖,是中國著名綠茶之一,屬不發酵茶,產於湖南大庸市。大庸縣位於湘西二武...
《大眾品茶400題》是2006年中醫古籍出版社出版的圖書,作者是蘇冠群。簡介 修身養性的茶道之美·中國茶的百例經典 茶 源於中國,傳播於世界。茶文化是在漫長的歷史歲月中形成的。茶文化是中華民族五千年文化史的精華部分,並為世界茶文化的引導與發展起到了重要作用。茶道 是茶文化的核心之一;是飲茶和茶藝中貫徹的...
水仙茶是福建茶農創製的名茶,屬於中國茶葉優良品種之一,是福建烏龍茶類中的一種。原產於閩北。一千年前,建陽、建甌一帶就有這種茶樹,但人工栽培卻是距今三百多年前的清康熙年間(1662-1722)。水仙茶列“中國國家級茶樹良種”48個之首,又是全國41個半喬木大葉型茶樹良種的第一個,發源於福建省建陽市唯一的...