吃只能充當生活的一部分,而不能等於全部。但我認為,只要你用心去吃,就能品出活著的全部。
基本介紹
- 書名:品吃盧廣成
- 作者:盧廣成
- 出版時間:2011-8-26
- 裝幀:平裝
內容簡介,作品內容,出版信息,
內容簡介
名為品吃,實為品人生。
作者簡介:盧廣成,甘肅省慶陽市環縣職業中等專業學校教師。
作品內容
但我認為,只要你用心去吃,就能品出活著的全部。
酸、甜、苦、辣、鹹,味是入口的第一感覺。酸,食物主要靠醋酸來消化;甜是人的母味;茶和咖啡都苦,但人基本都愛喝;辣,從“毒辣”“辛辣”“辣手”等詞似乎感覺出它不是一個好東西,可是四川的麻辣燙能把人辣得讚不絕口,那“辣妹子”更是讓人覺得養眼;“好廚師一把鹽”,離開了鹹,其它調味可能都是白搭。更難以琢磨的是,讓人聞之噁心的臭,也在北京的臭豆腐里臭出了美譽。因此上說,美味不是由一種味道來表現的,它要五味俱全,甚至百味俱全。
再從數量上來品。常言說得好:“吃飯八分飽,活著永不老。”可是現實中,一有好吃的,很多人就大吃、特吃,不但要把今天的吃了,還要把明天的吃了,甚至恨不得把這一輩子的、乃至下一輩子的都吃了,這樣不撐死才怪呢!要知道,“減肥”可能越來越時髦。
寧吃鮮桃一顆,不吃爛杏一筐。精米細面要吃,粗食雜糧也要吃。生活亦如此,要想成就一點事業,乾工作就不能挑三揀四,只要我們認真幹了,都會出成績的。
一日三餐,是天天要做,頓頓要進行的事,因為世上沒有一吃永飽的食物,同樣也沒有一勞永逸的成就。食物是有保質期的,工作成績一般也是有保質期的。若想讓自己的勞動成果永不失效,那有效的做法只能是把它轉換為精神財富。荀子曰:“君子贈人以言,庶人贈人以財。”其原因大致就是如此。“過去請人吃飯,現在請人出汗。”
隨著科學技術的進步,人類的物質財富越來越豐富,吃已經不再是人們的第一追求了,而是對生命的一種關愛和體會,這就要求我們用心地去品吃。這樣,我們的生活才可能有滋有味,有行有效。
出版信息
2011-8-26 16:59:55 來源:《未來導報》2011年第33、34期第956期