《咬一口天然的家庭烘焙：1》是2016年廣東旅遊出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：咬一口天然的家庭烘焙：1
- 作者：[韓]金廷玹
- 出版社：廣東旅遊出版社
- 出版時間：2016年
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787557002350
結合當下人們的養生理念，本書用日常所能見到的天然食材代替各種不健康材料，不影響食物的口味，用簡單的方法就可以做出老少鹹宜的健康美食。
《咬一口天然的家庭烘焙1》囊括了曲奇、麵包、瑪德琳、餅乾、布丁等72種當下流行的零食和烘焙美食的製作，作者精心研究出各種天然食材的豐富搭配，既保證了營養，又充分考慮到口感體驗，是家庭烘焙必不可少的參考圖書。
《咬一口天然的家庭烘焙2》分為蛋撻、蛋糕、瑪芬、磅蛋糕、朱古力等五個部分，共70種烘焙美食製作過程，製作簡單，內容詳盡。作者在考慮到營養搭配的同時，還照顧了食物的口感，清爽不膩，健康美味
