咣當酒,摩梭語稱“克日”,或“安兒寄”,約35—40度,含有一種獨特的清香味,一般在秋收時節或春耕,過春節時,家家戶戶都配製咣當酒。 基本介紹 中文名:咣當酒別稱:克日,安兒寄是否含防腐劑:否適宜人群:老少皆宜副作用:無儲藏方法:放於酒罈內 自飲和待客,客人到家,一般都是用碗倒滿請客人喝,這種酒由於是低度酒,多飲也不醉,也不傷人,越喝越想喝。