咖喱雞翅混搭牛肉

咖喱雞翅混搭牛肉是一道菜品，主料是咖喱塊、雞中翅、牛肉、胡蘿蔔、紅薯、紫薯、洋蔥，輔料是香菜、椰漿、蒜、大料、姜、蔥。

基本介紹

• 中文名：咖喱雞翅混搭牛肉
• 主要食材：咖喱塊，雞中翅，牛肉
• 難度：普通
• 輔料：香菜、椰漿、蒜、大料、姜、蔥

做法

1.蔬菜（紅薯。紫薯。紅蘿蔔）切塊用水煮熟備用
2.雞中翅和牛肉切小塊
3.鍋里家蔥姜大料。下入雞翅牛肉煮熟。去浮末
4.鍋燒熱。倒入少許油
5.下入切好的洋蔥。香菜。蒜一起炒
6.再倒入雞翅和牛肉炒香
7.加入煮好的蔬菜一起炒
8.再加入兩小碗水
9.倒入椰漿一起熬煮五分鐘左右
10.下入咖喱塊（量根據自己的口味和菜量調整）一起煮到所有蔬菜肉類軟爛入味即可

小貼士

1.我不喜歡土豆所以用了紅薯紫薯。可以根據自己的喜歡更改蔬菜。2，我用的調好的咖喱塊所以只加了椰漿。要是用咖哩粉或者自己喜歡辣或者鹹一些可以加些辣椒或者鹽等喔！配上米飯爽爆了！