咖喱錦繡炒飯

咖喱錦繡炒飯是一道美食，製作原料主要有米飯、黃瓜、西紅柿、火腿腸。

基本介紹

• 中文名：咖喱錦繡炒飯
• 口味：鮮香可口
• 主要食材：米飯、黃瓜、西紅柿
• 輔料：火腿腸

原料

米飯、黃瓜、西紅柿、火腿腸

操作

1.黃瓜、火腿腸切粒；西紅柿熱水燙皮切粒；

2.起油鍋，放咖喱塊，放入米飯，用鏟弄勻，不要結塊；

3.放入黃瓜、火腿腸、西紅柿一起翻炒；

4.咖喱塊沒那么快溶開，要不斷用鏟推拌，至咖喱塊完全溶開，散布每粒米飯，不斷翻炒；

5.試味後依情況再加入鹽、雞精調味。