咖喱貢丸湯

基本介紹

• 中文名：咖喱貢丸湯
• 主要食材：貢丸，冬粉
• 分類：湯羹，咖喱

用料

材料	用量
貢丸	110g
冬粉	一小捆
咖喱粉	10g
洋蔥	半個
土豆	一個
香菜	少許

做法

1. 洋蔥切小丁，土豆切手指粗的條

2. 爆香洋蔥和咖喱粉，加水，放入土豆和貢丸煮開，最後放入冬粉

3. 放鹽和雞精調味，盛入碗中時放入香菜