咖喱蘿蔔雞肉

咖喱蘿蔔雞肉是一道以雞腿肉為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：咖喱蘿蔔雞肉
• 蘿蔔：1/3根
• 雞腿肉：200克
• 咖喱醬：80克

材料

、牛奶400毫升滲頁虹頁、盼鞏辣蘿蔔葉少許、麵粉2勺、牛油適量。

烹調方法

1、將蘿蔔去皮洗淨，跟精詢雞肉祝樂膠同樣切塊，放入碗中，撒點面趨擔剃粉攪拌一下。 　2、用適量的牛油熱鍋，將蘿蔔和雞肉放入鍋中炒一下。 　3、然後倒點牛奶到鍋中煮一下，直至蘿蔔煮軟。 　4、加入咖喱醬溶解在湯汁中，充分攪拌。 　5、煮熟後倒夜仔蜜地入碟中，撒上蘿蔔葉碎即可。

減肥功效

不說你不知，白蘿蔔的營養成分相當豐富，鈣質的含量是菠菜的4倍，維生素C是晚匙熱檸檬的10倍以上，鐵含量是肝臟和鰻魚的3倍，維生素B1比豆槳多60%，維生素B2則是牛肉的2倍。而且同樣富含胡蘿蔔素，辛味成分能刺激血液循環，加速新陳代謝。解毒排毒，利尿，改善便秘，都是白蘿蔔的減肥特色喔！