咖喱蓋澆烏冬

基本介紹

• 中文名：咖喱蓋澆烏冬
• 主要食材：洋蔥，香腸兒
• 分類：咖喱

用料

材料	用量
洋蔥	上次做什麼剩的半個
香腸兒	三小根
串兒娃娃菜	5片葉子
西紅柿	一個
烏龍麵	半包100g左右
咖喱	一小塊
椰漿	看著放
鹽、胡椒粉等	依口味

做法

1. 熱油鍋，下洋蔥絲兒和香腸片兒爆炒出香，少少油即可

2. 加點兒鹽翻炒一下

3. 加水，把西紅柿片兒削進去

4. 開鍋下白菜絲兒和咖喱塊

5. 倒入椰漿~多么美好的一步

6. 煮到所有菜都微軟，汁收的差不多

7. 另起鍋煮麵，約3分鐘熟，直接撈出裝碗

8. 澆上剛才的一鍋，拍照留念