基本介紹 中文名:咖喱肉醬花椰菜主要食材:花椰菜、咖喱牛肉醬輔料:香蔥工藝:炒 做法:1、花椰菜分成小朵,放入淡鹽水中反覆揉搓清洗乾淨,然後用水焯一下撈出備用。2、鍋中放入適量油爆香蔥碎,然後依次放入花椰菜和咖喱牛肉醬翻炒均勻,最後調入水澱粉收汁即可。