咖喱時蔬粉條

基本介紹

• 中文名：咖喱時蔬粉條
• 主要食材：胡蘿蔔，香菇
• 分類：咖喱

用料

材料

胡蘿蔔

香菇

洋蔥

花椰菜

紫甘藍

青椒、紅椒、黃椒

咖喱粉

粉條

做法

1. 將粉條泡發好

2. 各種蔬菜下鍋炒至半熟，倒入咖哩粉，加少許水燜煮

3. 倒入粉條快速翻炒，收汁後出鍋即可