咖喱丸子雞肉飯

咖喱丸子雞肉飯是一道美食，主要食材有雞腿、胡蘿蔔。

基本介紹

• 中文名：咖喱丸子雞肉飯
• 主要原料：雞腿，胡蘿蔔，土豆，咖喱
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：大眾

食材明細

雞腿 1個

胡蘿蔔 1根

土豆 2個

咖喱 3塊

洋蔥 1頭

白米飯、魚丸蝦丸 、蔥、姜、蒜、花椒辣椒 少許

做法：

1.材料切成大塊備用。

2.鍋里倒油，蔥姜蒜花椒辣椒倒入，雞肉炒出顏色。

3.先把土豆，胡蘿蔔丁先炒一下，然後放入洋蔥。

4.倒入溫水，水量沒過菜就可以，然後放入咖喱。

5.等咖喱充分融化冒小泡泡後放入魚丸和蝦丸。（丸子根據自己口味可放可不放）

6.湯汁變稠就可以關火了，盤裡放入米飯，倒入煮好的咖喱雞即可使用。