咖啡餅乾人

咖啡餅乾人

基本介紹

  • 中文名:咖啡餅乾人
  • 主要食材:低筋麵粉,黃油
  • 分類:餅乾,咖啡
用料,做法,

用料

材料
用量
低筋麵粉
100克
黃油
60克
咖啡
若干克
牛奶
10克
30克

做法

1. 黃油加白糖打發,加入牛奶混合好
2. 篩入麵粉,用橡皮刀混合成一個麵團狀,再加入咖啡粉揉均勻
3. 可放入冰櫃冰一個晚上,讓材料充分融合~也可以不冰,直接擀憑,用模具整形
4. 預熱烤箱180度,然後中層10分鐘後,移到上層再考2分鐘~
5. 放到完全涼透,便是酥脆的餅乾拉~很酥很酥~

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