咖啡百利甜冰淇淋是以奶油、煉乳為主料的甜品
基本介紹
- 中文名:咖啡百利甜冰淇淋
- 分類:咖啡,冰淇淋
- 主要食材:動物性奶油,卡士達醬/煉乳
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
動物性奶油 | 300ml |
卡士達醬/煉乳 | 200ml |
速溶咖啡粉 | 2 tsp |
百利甜 | 2-3 tsp |
細砂糖 | 適量(我沒加) |
做法
1. 把所有材料倒到大碗裡,然後用電動打蛋器打發到奶油可以起尖尖角即可(類似打發蛋清),放入冰櫃冷凍幾個小時,就可以吃了~ |
2. 可以直接吃也可以撒點裝飾~我澆了點焦糖漿,然後撒了點白朱古力碎~ |