咖啡師：職業培訓計畫培訓大綱

《咖啡師職業培訓計畫培訓大綱》是2008年中國勞動社會保障出版社出版的圖書。本書適合開展職業培訓的各級鑑定站所、培訓機構、企業培訓部門作為培訓資料使用。

基本介紹

• 書名：咖啡師：職業培訓計畫培訓大綱
• 頁數： 34頁
• 出版社：中國勞動社會保障出版社
• 裝幀：平裝

圖書信息

第1版 (2008年6月1日)

正文語種: 簡體中文

開本: 32

ISBN: 9787504567390

條形碼: 9787504567390

重量: 59 g

內容簡介

《咖啡師:職業培訓計畫培訓大綱》分等級進行編寫，每個等級的培訓計畫中包括培訓目標、教學要求和教學計畫安排，培訓大綱中包括課程任務和說明、課時分配、理論知識部分教學要求及內容和操作技能部分教學要求及內容。《培訓計畫 培訓大綱》由勞動和社會保障部組織有關專家編制，依據國家職業標準，結合職業培訓特點，對職業培訓目標、課時分配、教學內容等作了明確規定。

目錄

初級咖啡師培訓計畫

初級咖啡師培訓大綱

中級咖啡師培訓計畫

中級咖啡師培訓大綱

高級咖啡師培訓計畫

高級咖啡師培訓大綱

咖啡師技師培訓計畫

咖啡師技師培訓大綱