咖喱椰汁雞腿是由馬鈴薯，洋蔥，椰醬等為原料特製的雞腿。 基本介紹 中文名：咖哩椰汁雞腿材料：雞腿兩隻、馬鈴薯4個烹調步驟：先將雞腿、馬鈴薯切成四塊調味料：基本調味料 材料：雞腿兩隻、馬鈴薯4個、洋蔥1個、椰漿一罐、紅咖哩、印度咖哩、魚露調味料：基本調味料烹調步驟：1、先將雞腿、馬鈴薯切成四塊丟入鍋中；2、加入椰漿、紅咖哩、魚露、紅辣油少許和印度咖哩；3、再加入少許的水，等馬鈴薯和雞腿入味熟後即可起鍋。
