和中國文豪一起尋味人間

《和中國文豪一起尋味人間》是一本2022年灕江出版社出版的圖書，作者是魏韶華。

基本介紹

• 中文名：和中國文豪一起尋味人間
• 作者：魏韶華
• 出版社：灕江出版社
• 出版時間：2022年3月1日
• 頁數：264 頁
• 開本：32 開
• 裝幀：平裝
• ISBN：9787540791728

內容簡介

自古以來，美食很大一部分是靠名人、靠文人墨客、靠民間推動的，這一點在民國時代表現得更為突出。吃吃喝喝絕不是生活中的一件小事，這是一個美食絢爛的時代，它直接影響了現在的“美食地圖”。作者將傳奇般的古法技藝拂去塵埃，詩化翻炒出幾近失傳的美味，飄香出最入味的民國風情。

魯迅、郁達夫、周作人、林語堂等——

滿溢香氣與才氣的暖心之味，餛飩、湯麵、茴香豆、楊梅燒酒……

一道道連番上菜，令人垂涎欲滴！

由文豪們接力講述舌尖上的迷人故事：收錄家庭美食記憶、餐桌奇談、民間小吃，以及美食家的雜感等。或是虛構的小說，或是生活有感的個人隨筆、飲食評論。

作者簡介

魏韶華 文學博士，青島大學文學院教授，中國現代文學研究專家，兼任中國老舍研究會副會長。