從希臘蔬菜沙拉,Tapas&雪莉酒,捷克烤豬腳、翡冷翠巨排、匈牙利牛肉湯里,大口吃進德國的熱情、布拉格的春天、西班牙的陽光、義大利的歡樂吧!
這是一段以體驗美食為主題的旅行,作者用一雙發現的眼睛留心品味欣賞著她身邊的和旅行中遇到的美食
基本介紹
- 書名:味蕾暢遊歐羅巴
- 作者:洪繡巒
- ISBN:978 754 075 9438
- 類別:生活 > 旅遊 生活 > 美食
- 定價:30.00
- 出版社:灕江出版社
- 出版時間:2012年10月
內容簡介,作者簡介,目錄,
內容簡介
帶給我們視覺與味蕾的雙重享受。在分享她的美好體驗之餘,她更以對美食的熱情,在自家的廚房將那些異國餐桌上的美味一一重現,讀者朋友們也可以一邊看書一邊來嘗試喔。
作者簡介
洪繡巒,天秤座,曾是“包裝皇后”,也是知名行銷管理專家。興趣廣泛,每年要花大量時間旅行,對享受和實踐美食充滿熱忱,深信花一點錢和時間享受生活是道德的。廚房中的旅行就是她樂在生活的實踐。
目錄
推薦序戴勝益
推薦序 葛漢
自序 把旅行帶回廚房洪繡巒
Part1早安,晨光
我的香檳早餐
多Fun的早餐Party
旅行中的幸福早餐
Part2BonAppétit!
12月的歡樂Party
料理東西軍握手言和
美食飛上雲端
Part3味蕾慢游
匈牙利國宴VS魔術涼湯
被時光遺忘的青春天堂
從Ajo開始邂逅西班牙
布拉格的春天&烤豬腳
歡樂義大利
大口吃進德國熱情
食譜索引