味稻皇（天河店）

味稻皇（天河店）是一家粵菜餐館，位於廣州天河區廣州大道北沙河路67號。

基本介紹

• 餐館名稱：味稻皇(天河店)
• 地區：廣州市
• 人均價格：67
• 營業時間：11:00-14:00 17:00-22:30

餐館類型

粵菜

適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、隨便吃吃

餐館簡介

味稻皇 天河店，是一家以粵菜為主的餐廳，雖然大廳只可以做100人，但一點都不顯得擠，經濟很實惠，菜色香味俱全。裡面的裝潢就比較的簡單，不像大餐廳那樣金碧輝煌，反而這樣，就更顯得餐廳的溫馨，空氣很不錯，有綠色的盆景可緩解空氣。餐廳的特色菜很多，比如說有酸辣魚片，先將魚片放入碗中加少許鹽，料酒、澱粉拌合均勻備用。酸泡菜切碎，乾辣椒用剪刀剪成節，芹菜、大蔥切成5厘米長的節，姜切成姜米，大蒜一頭切片，白鬍椒粉、花椒麵、味素準備好。將魚頭，連同魚骨一起用少量的油煽炒後加水，放姜米、胡椒粉、鹽，熬成奶白的魚湯。鐵鍋旺火，下菜油，燒至六成熟時下酸泡菜、乾辣椒及蒜片，炒香後倒入熬好的魚湯，放入芹菜、大蔥、雞精、白糖。燒開後下魚片，用筷子撥散，兩分鐘後一鍋鮮美的魚片便完成了，將魚片倒入碗裡加入味素和花椒麵，便可以品嘗了。

特色服務：有最低消費，是老字號，有露天位，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，全場禁菸，有寶寶椅，有wifi。

推薦菜

片皮鴨	咕嚕肉	酸菜釀豆腐
片皮鴨兩吃	紅燒乳鴿	雙味豬手
鴛鴦雞	蟲草花水鴨湯	椰汁香芋南瓜煲
雙味豬蹄	南瓜香芋煲	山水豆腐
海鮮

地址

廣州天河區廣州大道北沙河路67號