味增湯泡飯

基本介紹

• 中文名：味增湯泡飯
• 主要食材：米飯，味增
• 分類：深夜食堂，湯羹，飯

用料

材料

米飯

味增

裙帶菜

木魚花

鹽

芝麻

香油

做法

1. 燒一小鍋開水，加兩大勺味增，攪開

2. 水開後下乾的裙帶菜，等裙帶菜完全舒展開，熟透即可關火，淋一點點香油

3. 盛一碗米飯，撒上木魚花、芝麻、香蒜末、香菜末，澆上煮好的味增湯，開吃

4. 具體的湯菜的內容，除了味增不變，其他的還可以變化為香菇、胡蘿蔔、花椰菜、乾蝦仁之類的，隨便啦，只要家裡有什麼，丟進去就行了

5. 味增醬、裙帶菜、木魚花在大超市都有得賣