味噌皮蛋豆腐拌

基本介紹

• 中文名：味噌皮蛋豆腐拌
• 主要食材：嫩豆腐，皮蛋
• 分類：快手菜

用料

材料	用量
嫩豆腐	一塊
皮蛋	一個
海苔	一把
蔥花
生抽
浙醋
味噌醬	一小勺
麻油	幾滴
梅子	一顆

做法

1. 豆腐切塊放盤子裡，皮蛋切小塊放進去

2. 生抽兩大勺 醋一點點 味噌醬少量 麻油幾滴 拌勻 放一顆梅子進去（稍泡一小會兒）

3. 紫菜撒豆腐上 澆上汁

4. 撒蔥花 炒香的白芝麻 搞定～