味哆哆炸雞

味哆哆炸雞，台灣小吃，以大、嫩、鮮、香、酥、脆、爽著稱。肉質鮮嫩、外表金黃、表皮香脆。味哆哆炸雞的製作方法為：用醬料、鹽、糖以及中草藥醃製後，裹上麵包糠用大火進行油炸，搭配特製醬料即可食用。

基本介紹

• 中文名：味哆哆
• 英文名：Fried chicken flavor duo duo
• 主要食材：雞腿，雞翅
• 分類：台灣小吃，閩菜
• 口味：麻辣、海鮮、原味、孜然、胡椒粉

簡介

味哆哆炸雞是一款集炸雞排、尖叫派對炸整雞、懷舊食客炸雞腿肉的台灣小吃。

食材

肉雞、香料、中草藥等。

特點

大、鮮、嫩、香、酥、脆、爽。