吳邊(良鄉南來順廚師長)

基本介紹

• 中文名：吳邊
• 民族：漢族
• 出生日期：1970年6月3日出生
• 職業：中餐烹飪技師

現任良鄉南來順廚師長。1986年參加工作，師承李啟貴、劉長友學習烹飪技術。在南來順工作期間多次被外派工作，曾在全國首屆清真大賽中獲得金牌。擅長清真菜和魯菜的製作，代表作品“炒麻豆腐”、“扒肉條”、“炸羊尾”、“紅燒牛尾”等。