吮指烤翅根

基本介紹

• 中文名：吮指烤翅根
• 主要食材：雞翅根，COOK100金牌BBQ烤肉料
• 分類：烤箱，烤箱菜

用料

材料	用量
雞翅根	8個
COOK100金牌BBQ烤肉料	39克
水	39克

做法

1. 準備好新鮮的雞翅根，烤肉料
2. 洗淨雞翅根，控乾水份
3. COOK100金牌BBQ烤肉料與水為1：1的比例，調勻。（大概用了半袋的料，約39克。）
4. 將調好的料汁，倒入翅根中，充分混勻，改保鮮膜入冰櫃，醃製4個小時以上，每隔半小時翻動一下，直到所有料汁都包裹在肉上。（如果想快速入味，可以在翅根上戳一些小眼兒）
5. 烤盤鋪錫紙，上下火，180度，烤制25分鐘左右。（中途可翻面）