含苞待放，是一個漢語成語，拼音是hán bāo dài fàng，形容花朵將要開放時的形態。也比喻將成年的少女。《含苞待放》也是一部愛情電影，導演為Catherine Breillat。
基本介紹
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成語
【示例】這樣的挑選，有名無實，縱使貌艷如花，但～，十分顏色只露得十分。（高陽《玉座珠簾》上冊）
【造句】公園裡的花兒一朵朵含苞待放，嬌羞動人。
【近義詞】豆蔻年華、含苞吐萼、含苞欲放、含苞未放
【反義詞】落英紛飛、殘枝敗葉、花殘葉落
【語法】連動式；作謂語、定語；含褒義
電影
【主要內容】
莉莉是一個聰明活潑的少女，為了逃避家裡不和諧的氣氛，總愛在外遊蕩。她遇見了一個混夜店的花花公子布列茲，陷入愛河，卻不斷猜測他是不是只是想要和她上床；她想要擺脫處女身份，卻又害羞卻步……少女情懷裡非常複雜的心情，易怒、猜忌、不安，在本片裡有非常深刻的描述。這是少女莉莉的故事，也是每一個少女的故事。
湘菜菜譜
【食譜信息】
菜系及功效：湘菜 陽痿早泄食譜 延緩衰老食譜 貧血食譜
口味：鹹鮮味
工藝：清烹
【製作材料】
主料：鴿蛋600克,蝦仁150克
調料：豬油（煉製）50克,料酒25克,鹽5克,味素2克,胡椒粉1克,白砂糖5克,大蔥15克,姜15克,澱粉(豌豆)30克,雞油15克
【食品特色】
形似待形的花苞，光滑美觀，鮮美可口。
【製作程式】
1.蔥和姜搗爛，用料酒取汁；荸薺削皮洗淨剁成米狀；熟瘦火腿切成米；青椒切成樹葉形，下入開水鍋燙熟撈出，放點香油和鹽拌一下。
2.鴿蛋下冷水鍋內煮熟撈出，放入冷水內過涼，剝去殼，在蛋的尖頭用小刀劃三刀成為六瓣，取出蛋黃，內壁塗上乾澱粉，填入蝦茸餡，在開瓣處粘上火腿米，擺入盤內，上籠蒸10分鐘即熟取出，逐個插上青椒葉，成為待開的花苞。同時鍋內放入油，燒到六成熱，放入雞湯250毫升、鹽、味素，調好味，用濕澱粉調稀勾芡，澆在鴿蛋上，淋雞油即成。
【食物相剋】
蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。
