含硒蛋白質是一種物質，指含有硒代半胱氨酸的蛋白質，偶爾也含有硒代甲硫氨酸。
| 中文名稱 | 含硒蛋白質 |
| 英文名稱 | selenoprotein |
| 定 義 | 含有硒代半胱氨酸的蛋白質，偶爾也含有硒代甲硫氨酸。典型的硒蛋白是哺乳動物的谷胱甘肽過氧化物酶，此外還有四碘甲狀腺素5′-去碘酶，以及細菌中的甲酸脫氫酶和甘氨酸還原酶。 |
| 套用學科 | 生物化學與分子生物學（一級學科），胺基酸、多肽與蛋白質（二級學科） |
基本介紹
- 中文名：含硒蛋白質
- 外文名：selenoprotein
- 一級套用學科：生物化學與分子生物學
- 二級套用學科：胺基酸、多肽與蛋白質
- 中文名稱
- 含硒蛋白質
- 定 義
- 典型的硒蛋白是哺乳動物的谷胱甘肽過氧化物酶，此外還有四碘甲狀腺素5′-去碘酶，以及細菌中的甲酸脫氫酶和甘氨酸還原酶。
- 套用學科
- 生物化學與分子生物學（一級學科），胺基酸、多肽與蛋白質（二級學科）
