吡哆醛-5-磷酸單水合物

吡哆醛-5-磷酸單水合物為類白色或黃色粉末, 溶於稀酸中為無色，在鹼中為黃色。幾乎無臭、無味。微溶於醇，溶於200份水，不溶於氯仿、苯、丙酮、乙醚。在避光冷處穩定。

化學數據

1、摩爾折射率：54.40

2、摩爾體積（m³/mol）：150.8

3、等張比容（90.2K）：461.1

4、表面張力（dyne/cm）：87.3

5、極化率（10-24cm3）：21.56

理化性質

常規情況下不會分解，沒有危險反應。

貯存方法

本品應密封於4℃乾燥避光保存。

合成方法

生產方法簡述；以吡哆醇為原料。