君廚電子點餐系統

君廚電子點餐系統集無線軟體系統和觸控螢幕硬體系統為一體，是通過無線傳輸實現的一種可視化餐廳點菜工具。

基本介紹

• 軟體名稱：君廚電子點餐系統
• 開發商：領悟科技

產品簡介

君廚電子點餐系統集無線軟體系統和觸控螢幕硬體系統為一體，是通過無線傳輸實現的一種可視化餐廳點菜工具。系統通過wifi無線網路，集多種功能於一身，藉助寬大的觸控螢幕幕體驗絕佳的瀏覽暢快感，既可全面了解餐廳的菜品、酒水的品種、價格及質量，還可以了解每道菜品的特點、營養價值等，更可以點菜、退菜、換菜、催菜，查單輕鬆完成點餐、下單、結賬等工作，使點餐過程變得更加隨意自由，帶給消費者美好的用餐體驗，同時降低餐廳的管理難度和綜合成本。

產品原理

君廚電子點餐系統是採用平板電腦作為載體的一種可以替換傳統紙菜譜和點菜寶的電子設備，他利用平板電腦的硬碟存儲菜品圖片、資料，用Wifi晶片和伺服器進行無線通訊，不僅僅實現紙菜譜的展示菜品功能，還能實現餐飲軟體的各種菜品管理，桌位管理，信息查詢、點餐下單等功能。

套用場景

君廚電子點餐系統可運用於高檔的中式餐廳、海鮮酒樓、茶樓、西餐廳、咖啡廳、酒吧、高檔會所等，並可滿足高中低不同層次需求。

功能描述

1、君廚電子點餐系統界面主要由菜譜分類頁面，菜譜詳情頁面，賬單頁面，和服務員操作頁面組成。

l所謂的分類頁面，就是餐飲企業酒菜分類目錄，電子菜譜的分類不同於紙菜譜分類，可以自動統計出該分類下有多少菜品。

l所謂菜品詳情頁面，就是菜品的大圖展示頁面，在此頁面中，消費者可以查看菜品大圖和菜品的文字介紹，實現推薦消費。另外，標準電子菜譜還使用平板電腦的滑動翻頁，旋轉展示菜品圖片性能，使用體驗更友好。當用戶喜歡該菜品時，點擊選中按鈕就可以選中菜品，菜品被選中後，顧客可以自助更改數量，添加口味備註，不需要服務員參與。

l賬單頁面。原先是由服務員拿紙筆記錄的賬單，電子菜譜可以自動統計完成，並且賬單頁面允許顧客在下單前自助退菜，改數量，改口味，自動計算總價等功能。

l服務員操作頁面供服務員使用。在這個頁面中，服務員可以完成開台，下單，退菜、換換桌，排隊預約等功能，並把信息送到伺服器，由伺服器送給廚房印表機。

2、其它功能特殊功能

在前面說的功能的基礎上，君廚電子點餐系統為了方便使用，還具備以下功能。

l離線使用功能。即菜品圖片等信息存儲在電子點餐系統上，在沒有信號的地方可以實現查菜選菜，不需要時時跟伺服器交換信息，從而彌補Wifi信號不足的缺點。

l翻譯功能。我們不能要求所有服務人員都掌握多國外語，但是電子點餐系統可以，從而解決外國人就餐的難題。

l廚房列印功能。前台電子菜譜點完菜，廚房自動列印出單據，從而節省送單時間。

l支持智慧型手機點餐操作，在餐飲企業無需展示菜品圖片信息基礎上，可採用手機點餐，只需要在智慧型手機上安裝君廚電子點餐系統，一樣可以進行選菜下單操作。既節省了購買平板所需的硬體成本，又同樣享受到電子化操作所帶來的優質感受。

使用流程

第一步：當顧客進入餐廳就餐時，迎賓帶客入座。服務人員即遞上一本電子菜譜。使真實的菜品圖片、價格及做法展示在電子菜譜的觸摸式高精度液晶螢幕上，供消費者自行選擇適合自己的菜品。

第二步：當顧客選擇完畢後，服務人員接過點菜菜譜與客人核對所點菜品及消費金額，可以讓顧客感覺到明明白白的消費。

第三步：在確認完畢消費清單及金額後，服務人員通過使用自己的員工編號及密碼，現場提交菜品資料，廚房即可以打出小票，既節省服務員的工作量，又進一步減少服務員數量，降低人力成本。同時前台、收銀、廚房、傳菜部、經理、財務均可以查詢到此桌台的詳細消費情況，提高了工作效率，杜絕了營業中經常出現的跑、冒、滴、漏等現象。

第四步：在客人需要核對消費清單的時候，電子菜譜能夠及時的查詢出消費情況。為顧客提供一個消費核對的平台。

系統特點

1、 綜合套用成本低於傳統菜譜。傳統菜譜製作價格不菲，且須經常翻新、修改、更換，且要耗費大量的精力、財力。君廚電子點餐系統按5年使用時間計算，綜合套用成本遠低於傳統菜譜，且對精力、資源是極大的節約。

2、 縮短點菜、下單、買單的時間， 提高餐廳用餐效率。

3、 最大限度地降低了點菜、下單、買單過程中的差錯率，增加了客人對酒店的滿意程度，提升了酒店的品味和感知度。

4、 傻瓜操作客戶使用方便。親和界面，柔性設計，消費者無須任何幫助指導，即可隨意操作。多種查詢及瀏覽方式，便於消費者快速瀏覽和選擇菜品，速度遠高於傳統菜譜；大字型、全螢幕觸摸，傻瓜化操作，確保各年齡層、各客戶層的輕鬆使用。

5、 可用圖片、文字等方式對餐廳或餐飲集團進行介紹和展示，並可聯繫其它廠家植入廣告，增加餐廳收益。

6、 在法定或店慶等特殊節日可更換相應風格的界麵皮膚以襯托喜慶色彩。

7、 高新技術產品，頂級使用效果。精巧實用，外觀靚麗、突出直觀、支持多語言展示、圖形化和人性化服務，提升酒店檔次。

8、 系統可單獨使用，也可以與餐廳現有點餐產品配套使用。個性化定製方案為餐飲企業量身訂造屬於自己的點餐系統。

9、 支持多種點菜終端設備，如PDA、觸控螢幕、智慧型手機等。系統主界面舒適美觀、採用極富人性化設計的圖形導航，操作簡單，易學易用。

點餐流程對比

1、 海量信息更豐富。君廚電子點餐系統的信息更豐富、更多樣化。傳統菜譜因為成本頁數的限制，不能為客人提供充分的信息。君廚電子點餐系統容量大，可以提供更全面、更詳盡的信息。餐廳可以分類展示所有菜品的圖片、價格、原料、做法、營養功效、食客評價等，也可以向消費者詳細介紹餐廳的特色菜品或促銷菜品。

2、 菜品分類輕鬆點。君廚電子點餐系統有多種不同的選單瀏覽模式，可根據菜品分類點菜、根據口味點菜、根據價位點菜等，全方位滿足消費者不同的點菜瀏覽習慣。

3、 點菜更有樂趣。君廚電子點餐系統讓點菜更有樂趣，等菜的過程也不再枯燥。以往花高價製作的精美菜譜，不一定能引起消費者的興趣。而君廚電子點餐系統外形美觀時尚，能迅速激發消費者的興趣和熱情，讓點菜過程成為一種時尚享受。等菜之餘，消費者還可以上網、看電影、玩遊戲、聊QQ，讓等菜過程充滿樂趣。

4、 餐廳宣傳利器。餐飲行銷的最高境界不是口腹之歡而是文化的體驗。了解餐廳的文化故事，了解菜品的營養和做法，當消費者真正了解後，會帶給其別樣的用餐體驗。

5、 百分百的出菜率。君廚電子點餐系統可無限次更換選單，隨時變動菜品價格，實時調整菜品種類，便於餐廳靈活開展各種促銷活動，提升營業率，餐廳甚至可以根據原料剩餘情況隨時調整菜品信息，減少原料積壓導致的高成本損耗，也能達到百分百的出菜率。

6、 隨時分享用餐感受。消費者在點菜時，可以參考其他客人的點評及每個菜品的受歡迎程度，選擇自己滿意的菜品，而且用餐後也可以將自己的評價寫在留言處，把快樂與別人分享。

7、 隨時隨地的菜品更新。季節在變化，菜品需及時更新，價格的變化也要及時反映在選單上。傳統紙質菜譜製作費用從幾百元到幾千元不等，但使用壽命只在半年左右，並且不能修改和變更。電子點餐系統，新菜推出時，拍好照片上傳至後台便能展示，為餐廳省下不菲的菜譜製作費。

8、 餐廳廚房同步顯示。傳菜迅速，上菜快，效率高，菜價不會搞錯。消費者點完菜，廚房即刻知道，廚房的印表機立即列印出所點的菜品。而且，當菜品加工完成後，工作人員即刻可以上菜，前廳和廚房做到了雙向溝通，避免了延遲、漏單等現象。傳統的點菜方式，不論是人工手寫還是按鍵，總有筆誤的時候，而電子點餐系統能迅速計算出菜品總價，避免手寫或輸入帶來的失誤。

9、 餐廳形象最佳代言。君廚電子點餐系統迎合個性消費潮流，推崇現代消費理念，提升餐廳形象，讓消費者感受餐廳的現代時尚潮流，提升餐廳的服務和品牌，使餐廳走在科技信息前端。

10、 餐廳最佳管理工具。君廚電子點餐系統實現了從點菜、配菜、退菜、催菜到結賬的全過程自動化，不但極大地提高了點菜與結算的效率，還可詳盡地統計出菜品消費情況、營業收入情況等重要的企業運營數據並生成報表，並且系統後台採用多級許可權管理模式，解決了經營數據失密問題，實現分許可權管理功能，從根本上解決了餐飲企業的成本管理問題、賬務錯漏等問題。

成本優勢

1、 完全自主開發軟體系統，一次性投資，後續服務費用低。

2、 節省的人力成本基本與一次性投資相當。

3、 節省菜譜印刷及更改費用。

4、使用方便。

服務優勢

統一品牌、統一售後，免費進行軟體功能升級，全天候諮詢指導服務。