君山種C.sinensis cv.Junshanzhong,有性系。灌木型,中葉類,中生種。二倍體。
基本介紹
- 中文名:君山種
- 外文名:C.sinensis cv.Junshanzhong
- 產地:湖南省岳陽市洞庭山
- 分類:灌木型,中葉類,中生種
君山種C.sinensis cv.Junshanzhong
有性系。灌木型,中葉類,中生種。二倍體。 產地及分布:原產湖南省岳陽市洞庭山,為當地主要栽培品種。浙江杭州等地有少腳罪贈量引種。 特徵:植株樹姿半開張,分枝密,葉片近水平狀著生。葉橢圓形,葉色綠,葉面隆起,葉質中等。芽葉綠色,茸毛中等,一芽三葉百芽重32.5g。花冠直徑3.4~3.5cm,花瓣6~9瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。種徑1.4cm。 特性糊請凝影:芽葉生育力強,持嫩性鑽樂講較強。春剃旋祝茶萌發期在3月下旬,一芽三葉定舉禁盛期在4月中旬,產量較高,每667平方米達150kg左右。春茶一芽二葉乾樣約含胺基酸3.8%、茶多酚24.1%、兒茶素總量12.7%、咖啡鹼4.2%。適制綠茶和黃茶,品質優。制君山銀針(才套狼愚黃茶),芽身金黃,湯色橙黃明亮,香氣清純,滋味甜爽。抗寒、抗旱性強。結實性強。 適栽地區:湖南中部、北部臭犁茶區。 栽培要點:新建茶園可用種子直播或育苗後選苗移栽。投產茶園需隔2年左右進行蓬面輕修剪。