吐司鱸魚蛋是一道美食,主要製作材料是吐司、鱸魚、雞蛋等。 基本介紹 中文名:吐司鱸魚蛋主要食材:吐司、鱸魚、雞蛋分類:蒸菜口味:香甜可口 主要材料,製作步驟, 主要材料吐司、鱸魚、雞蛋;製作步驟1、雞蛋打散,加鹽、白糖,倒在吐司上裹勻,放入熱油鍋煎熟出鍋;2、西紅柿剁碎,加入洋蔥、香菜、雞蛋,再加入鱸魚肉切片,一勺牛奶攪拌均勻;3、倒入熱油鍋加熱成型即可出鍋,與吐司一起食用。