吐司餡餅

基本介紹

• 中文名：吐司餡餅
• 主要食材：吐司（不切片的那種），雞蛋
• 分類：吐司

用料

材料	用量
吐司（不切片的那種）	1個
雞蛋	1個
洋蔥	1個
胡蘿蔔	1個
香菜	少許
鹽	少許
五香粉	少許
姜粉	少許
胡椒粉	少許
花生油	少許

做法

1. 把吐司切成2-3cm的厚片，把中間掏空，形成一個吐司盆～
2. 掏出的吐司渣，留待一會兒再用
3. 將胡蘿蔔，洋蔥擦絲切成小丁，香菜切成末與打散的雞蛋液拌勻在一起，加入少許鹽，胡椒粉，姜粉，五香粉等調味～
4. 電餅鐺上塗抹少許花生油，將吐司盆置於其上～
5. 將拌好的蛋液倒入吐司盆中，塗抹均勻～
6. 將之前掏出的吐司碎渣蓋在蛋液上～
7. 將餡料和吐司碎渣稍微壓一下，蓋上電餅鐺蓋子～
8. 選擇中火，上下兩面加熱，2分鐘即可，中間可以翻一下面～
9. 可以享用美食嘍～