名山靈芽---武夷岩茶(中國名茶從書)

《名山靈芽---武夷岩茶(中國名茶從書)》是2008年中國農業出版社出版書籍,作者是葉啟桐。

基本介紹

  • 書名:名山靈芽---武夷岩茶(中國名茶從書)
  • 作者:葉啟桐
  • ISBN:978-7-109-12568-1
  • 定價: 22.00
圖書信息,內容簡介:,

圖書信息

圖書作者:葉啟桐
責編:穆祥桐
版次:B1
出版時間:2008-05-06
頁數:16
ISBN:978-7-109-12568-1
字數:100千字
開 本:16開*
價 格:¥ 22.00

內容簡介:

《名山靈芽:武夷岩茶》是“中國名茶叢書中”的一本,此套叢書是由各茶葉研究機構專家、各名茶之書的主編、副主編、學者及長年從事本類名茶研究、生產、種植、品鑑等方面的老師傅來共同編著,既詳細介紹了有關該茶的生長條件、加工技術、品質特徵、品飲方法等技術內容,也有其發展歷史、人文環境、典故傳說等傳統文化知識。《名山靈芽:武夷岩茶》的主編是首批國家級非物質文化遺產武夷岩茶製作技藝傳承人葉啟桐先生,是武夷山的高級評茶師,長期從事岩茶生產、製作與研究。

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