《名人飲食經》是2011年中國書店出版社出版的圖書，作者是單守慶。
基本介紹
- 書名：名人飲食經
- 作者：單守慶
- ISBN：9787514900828
- 出版社： 中國書店出版
- 出版時間：2011年9月1日
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
- 正文語種： 簡體中文
內容簡介,編輯推薦,作者簡介,
內容簡介
《名人飲食經》寫了孔子、曹操、諸葛亮、孫思邈等古代的名人，寫了孫中山、毛澤東、周恩來、郭沫若等近現代名人，寫了易中天、金庸、袁隆平、趙本山、成龍、劉翔等當代名人，還寫了馬克思、歐巴馬、薩馬蘭奇、卡斯楚等外國名人。
具體到每個人，先是個性化的“飲食語錄”，然後名人與飲食的有趣之事、有益之事，之後對名人飲食進行點評，最後向讀者傳授名人喜歡的“這口兒”怎么製作或怎么吃。有別於常見寫法，新鮮耐讀。毛體書名分外引人注目。
編輯推薦
《名人飲食經》編輯推薦：毛澤東的廚師程汝明、衛士周福明特別推薦！餐飲權威人士講述名人飲食故事，解析其中人生真諦！
作者簡介
單守慶，中國藥文化研究會副秘書長、中國藥膳研究會技術製作專業委員會副秘書長、中國科普作家協會會員、中國餐飲文化大師。《中國烹飪文化大典》編委、《中華藥膳與美食》編委。
